테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 689180  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 683541  
두부로 만든 웰빙 음...조회 600212  
저녁 반찬은 요거 하...조회 598312  
동치미 담그기조회 496911  
아이를 위한 엄마표 ...조회 476970  
안동찜닭만드는법.조회 473151  
갈비집에 나오는 무물...조회 468620  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 389469  
버섯전~ 추석요리,만...조회 386291  

이전글 다음글 목록 

두고먹는 밑반찬으로 좋아요~~

글쓴이: 크리스탈  |  날짜: 2011-03-22 조회: 22924
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fx9Jcg%3D%3D&page=298   복사


두고먹는 밑반찬으로 좋아요~~

 


두고먹는 밑반찬으로 좋아요~~

 


두고먹는 밑반찬으로 좋아요~~

  

전복조림.



두고먹는 밑반찬으로 좋아요~~
전복은 솔로 문질러 깨끗하게 씻어 줍니다.

껍질째 조림을 하기때문에 껍떼기도 깨끗하게 씻어 주셔요~



두고먹는 밑반찬으로 좋아요~~
솔로 문질러 씻은 전복 19마리...570g입니다.



두고먹는 밑반찬으로 좋아요~~
전복에 사선으로 칼집을 넣어 주세요.

살아 있는 녀석에 칼집을 넣으니 좀 거시기 합니다.

움직여요.^^;;

미안~~



두고먹는 밑반찬으로 좋아요~~
마늘 8쪽을 슬라이스로 잘라주시고

청량고추 3개,건고추 2개를 어슷하게 잘라 준비해 줍니다.



두고먹는 밑반찬으로 좋아요~~
냄비에

간장 6큰술,청주 6큰술,매실청 2큰술,설탕 1큰술,후추약간,물 1컵

을 넣고 섞어 조림장을 만들어 줍니다.



두고먹는 밑반찬으로 좋아요~~
그리고

 준비한 채소를 넣고 함께 끓여 줍니다.



두고먹는 밑반찬으로 좋아요~~
조림장이 한번 팔팔~ 끓으면....



두고먹는 밑반찬으로 좋아요~~
손질해둔 전복을 넣어 주셔요~~



두고먹는 밑반찬으로 좋아요~~
전복살이 냄비 바닥으로 가도록해서 졸여주시면 되겠습니다.

중~약불에서 졸여주시구요.



두고먹는 밑반찬으로 좋아요~~
조림장이 거의 줄어 들면

마지막에 참기름 1큰술을 넣어 주시면 되겠습니다.



두고먹는 밑반찬으로 좋아요~~



두고먹는 밑반찬으로 좋아요~~

 

 
두고먹는 밑반찬으로 좋아요~~

전복 껍떼기에서 전복살이 잘 떼어집니다.

어른은 한입에

아이들은 3등분으로 가위로 잘라 주었더니 잘먹네요.

전복조림 밑반찬으로 그만입니다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
잡곡밥잡곡밥조회: 1472
■준비재료여러 가지 잡곡 섞은 영양쌀 1컵, 물 1¼컵 ■만들기1 영양쌀은 한데 섞어 찬물에 담가 2시간 정도 불린다.2 냄비에 영양쌀을 담고 생수를 부어 센 불에서...
[ 쌈장소녀 | 2012-09-14 ]
아삭이고추무침아삭이고추무침조회: 1477
■준비재료아삭이고추 4개, 양념(된장·멸치가루·다진 대파 1큰술씩, 나토·다진 청양고추·다진마늘·참기름 1작은술씩, 설탕 ½작은술) ■만들기1 아삭이고추는 ...
[ 편지 | 2012-09-14 ]
나박물김치나박물김치조회: 1409
■준비재료무 1/5개, 당근·배 ⅓개씩, 배춧잎 7장, 천일염 ⅓컵, 쪽파 10대, 물 1l, 소금 1작은술, 고춧가루 2큰술 ■만들기1 무와 당근, 배는 껍...
[ 로사 | 2012-09-14 ]
연어아보카도 샌드위치연어아보카도 샌드위치조회: 1440
■준비재료잘 익은 아보카도 ½개, 레몬즙 2작은술, 크림치즈 2큰술, 드레싱(엑스트라버진 올리브오일 2큰술, 오렌지즙 3큰술, 다진 파·소금·후춧가루 약간씩), 곡물...
[ 후루룩소녀 | 2012-09-14 ]
양배추콜슬로양배추콜슬로조회: 1463
■준비재료양배추 1/6통, 양파 ¼개, 당근 ⅓개, 피망 1개, 캔 옥수수 ½컵, 소스(포도씨오일 2큰술, 소금 ¼작은술, 설탕 2작은술, 식초·레몬즙·마요네...
[ 크리스 | 2012-09-14 ]
바나나셰이크바나나셰이크조회: 1384
■준비재료바나나·플레인 요구르트 1개씩, 우유 1컵, 시나몬 파우더 약간 ■만들기1 바나나는 껍질을 벗겨 믹서에 넣는다.2 바나나에 플레인 요구르트와 우유를 넣어 곱...
[ 헤르시 | 2012-09-14 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기