|
|
입맛돌아오는 초고추장 요리...삼색나물 |
글쓴이: koendi | 날짜: 2011-03-24 |
조회: 27187 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fx9HcA%3D%3D&page=368
|
저녁찬으로만든 초고추장요리 3종세트랍니다..
이외에도 애호박 새우젓볶음과 오이무침이 있답니다.
5가지 맛을내는 오미자청으로
초고추장 양념했더니, 설탕 하나도 들어가지않고도 이런 맛이 난다는게 신기합니다.
입맛돌아온다는 계절 봄..
오늘은 봄을시샘하는 꽃샘추위에 정말 바람이 어찌나부는지..
다들, 맛있는 봄나물 드시고 건강 하세요^^


재래시장에서 사온 천원어치 참나물.

소금넣고, 살짝만 데쳐 줍니다..

볼에 분량의 초고추장 만들어 둡니다..


1번-요건 참나물 초고추장무침.


쪽파도 한줌 데칩니다.

2번-쪽파 초고추장무침


3번 팽이버섯입니다..
밑둥만 잘라 버리고 살짝 뜨거운물에 넣었다 꺼내 물기를 쪽 빼준후 초고추장 올려 줍니다..





| |
| |  | 오리로스구이와 영양부추무침 | 조회: 2758 | | ■준비재료오리양념장(슬라이스 마늘 3쪽 분량, 슬라이스 생강 1톨 분량, 간장 4큰술, 맛술·청주 2큰술씩, 설탕 3큰술, 월계수잎 2장, 후춧가루 약간), 생오리삼겹 ... | | [ 포라 | 2012-05-29 ] | | | |  | 토마토컵 라이스샐러드 | 조회: 3410 | | 재료현미1/2컵, 토마토 2개, 아보카도 1/2개, 큐브참치 5조각, 빨강 파프리카·노랑 파프리카 1/8개씩, 소스(올리브유 3큰술, 다진 셀러리 잎 1작은술, 발사믹 식초... | | [ 애니랜드 | 2012-05-19 ] | | | |  | 3분 카레와 반숙 달걀로 카레우동 | 조회: 3242 | | 3분 카레를 묽게 끓여서 우동을 넣으면 일본에 여행간 듯한 기분을 느끼며 한 끼 식사를 즐길 수 있어요. ■준비재료달걀·3분 카레·우동면 2개씩, 다시마물 ... | | [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2012-05-16 ] | | | |  | 시판 샐러드드레싱과 샐러드 채소, 소면으로 비빔국수 | 조회: 3003 | | 샐러드드레싱을 비빔국수 양념으로 활용하면 상큼하고 색다른 맛이 나요. ■준비재료샐러드 채소 2줌, 빨강·노랑 파프리카 1개씩, 소면 160g, 소금 약간, 시... | | [ 물망초 | 2012-05-16 ] | | | |  | 냉동 햄버거로 미니 불고기버거 · 냉동 감자... | 조회: 2755 | | 수제 햄버거집의 촉촉한 햄버거 패티 못지않게 금방 만들 수 있는 햄버거로 아이들이 특히 좋아해요. ■준비재료미니 햄버거빵·냉동 햄버거 4개씩, 식용유 약간, ... | | [ 베일 | 2012-05-16 ] | | | |  | 수제 돈가스로 만든 돈가스덮밥 | 조회: 2684 | | 마트 돈가스는 직접 밀가루에 달걀, 빵가루를 입히는 수고를 덜어줘요. 따뜻한 소스를 더해 촉촉하고 부드러운 덮밥으로 만들면 맛있어요. ■준비재료돈가스·달걀 ... | | [ 초록샤인 | 2012-05-16 ] | | | |
|
|