|
|
입맛돌아오는 초고추장 요리...삼색나물 |
| 글쓴이: koendi | 날짜: 2011-03-24 |
조회: 24715 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fx9HcA%3D%3D&page=326
|
|
저녁찬으로만든 초고추장요리 3종세트랍니다..
이외에도 애호박 새우젓볶음과 오이무침이 있답니다.
5가지 맛을내는 오미자청으로
초고추장 양념했더니, 설탕 하나도 들어가지않고도 이런 맛이 난다는게 신기합니다.
입맛돌아온다는 계절 봄..
오늘은 봄을시샘하는 꽃샘추위에 정말 바람이 어찌나부는지..
다들, 맛있는 봄나물 드시고 건강 하세요^^
재래시장에서 사온 천원어치 참나물.
소금넣고, 살짝만 데쳐 줍니다..
볼에 분량의 초고추장 만들어 둡니다..
1번-요건 참나물 초고추장무침.
쪽파도 한줌 데칩니다.
2번-쪽파 초고추장무침
3번 팽이버섯입니다..
밑둥만 잘라 버리고 살짝 뜨거운물에 넣었다 꺼내 물기를 쪽 빼준후 초고추장 올려 줍니다..
| |
| |  | 숙주나물 | 조회: 1670 | | | ■준비재료숙주나물 300g, 소금 약간, 양념 소금 ⅔작은술, 다진 마늘·참기름·통깨 1작은술씩, 송송 썬 쪽파 2큰술 ■만들기1 숙주나물은 끓는 물에 소금을 ... | | | [ 라일락 | 2012-08-19 ] | | | |  | 불고기 | 조회: 1590 | | | ■준비재료양념장(간장 5작은술, 청주 1작은술, 설탕 ½작은술, 배즙 1큰술, 꿀·다진 마늘·참기름 ½큰술씩, 다진 파 1½큰술), 불고기용 쇠고기 300g, 양... | | | [ 쿠니 | 2012-08-19 ] | | | |  | 채소죽 | 조회: 1605 | | | ■준비재료쌀 ½컵, 당근·애호박 개씩, 표고버섯 1개, 양파 ⅓개, 참기름 4작은술, 멸치국물 4컵, 국간장·소금 약간씩 ■만들기1 쌀은 씻어서 30분 이상 ... | | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2012-08-19 ] | | | |  | 도토리묵밥 | 조회: 1548 | | | ■준비재료국물(멸치국물 6컵, 국간장 2큰술, 식초 6큰술, 설탕 3큰술, 고춧가루·참치액젓 1큰술씩, 소금 약간), 도토리묵 1모, 배추김치 ¼포기, 참기름·통깨 ... | | | [ 벤자민 | 2012-08-19 ] | | | |  | 메밀국수 | 조회: 1554 | | | ■준비재료양념국물(물 7컵, 다시마(10×10cm) 1장, 가다랑어포 12g, 간장·맛술 1컵씩, 황설탕·청주 ⅓컵씩), 메밀 생면 500g, 무 1토막, 실파... | | | [ 장미 | 2012-08-19 ] | | | |  | 감자양배추크림수프 | 조회: 1989 | | | ■준비재료양배추 ¼통, 감자 1개, 대파 흰부분 1½대, 마늘·식빵 2쪽씩, 올리브오일 1½큰술, 버터 2½큰술, 소금·후춧가루·쪽파 약간씩, 파르메산치즈 껍... | | | [ 슬픈이별 | 2012-08-16 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 
