|
|
아이들도 잘 먹는...꽃게 된장찌개 |
| 글쓴이: 아이 | 날짜: 2011-03-30 |
조회: 29628 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fx5HcA%3D%3D&page=324
|
|
월요일 저녁 찌개로 끓인 꽃게 된장국입니다..
지난 토요일 늦은밤에 마트가서 50%나 세일하길래..얼른 담아왔던 꽃게.
오늘에서야 손질을 하였네요.
제가 워낙 매운맛을 좋아하는데,
오늘은 아이들도 잘 먹으라고 된장 한 수저 풀어서 끓여 보았답니다.
워낙 아이들이 해산물을 좋아해서 랍니다.
꽃게 손질하고, 야채도 다듬어 줍니다..
미리 육수는 내어 냄비에 부어 주구요..
무우+야채+꽃게 올려 주면 됩니다.
정말 양념이라곤 고추가루1T와 된장 이랍니다.
그 옛날 친정엄마가 끓여 주시던 그 맛은 왜 안나는 걸까요^^
| |
| |  | '보이는 맛', 테이블 세팅 아이디어 | 조회: 1589 | | | 보이는 맛 , 테이블 세팅 아이디어 건강한 식재료를 선택하는 것과 재료 본연의 맛을 해치지 않는 조리법을 고수하는 것은 이정화씨의 변치 않는 원칙이지만, 보이는 맛 역... | | | [ 완두콩 | 2012-08-20 ] | | | |  | 단호박브로콜리그라탱 | 조회: 1550 | | | ■준비재료단호박 ½개, 브로콜리 ½송이, 방울토마토 5개, 단호박매시(단호박 ½개, 우유 4큰술, 버터·꿀 1큰술씩, 소금 약간), 모차렐라치즈50g ■만들기1... | | | [ 츠키나 | 2012-08-20 ] | | | |  | 생화로 장식한 미니2단케이크 | 조회: 1591 | | | ■준비재료반죽(달걀 3개, 설탕·밀가루 박력분 80g씩, 버터 20g, 바닐라에센스 ½작은술), 시럽(설탕 10g, 물 50g, 레몬즙 약간), 딸기 적당량, 생크림 ... | | | [ 루시엘 | 2012-08-20 ] | | | |  | 하드치즈수플레 | 조회: 1539 | | | ■준비재료레몬주스 4큰술, 설탕 6큰술, 물 1큰술, 녹말가루 ½큰술, 달걀흰자 3개 분량, 하드치즈 50g ■만들기1 레몬주스와 설탕 4큰술을 냄비에 넣고 설탕이 ... | | | [ 쌈장소녀 | 2012-08-20 ] | | | |  | 꽃 모양 아이싱쿠키 | 조회: 1534 | | | ■준비재료버터·설탕 40g씩, 달걀 ½개 분량, 바닐라오일 ¼작은술, 밀가루 박력분 100g, 소금 약간, 아이싱(달걀흰자 1개 분량, 슈거파우더 120g, 식초 약... | | | [ 별은이뽀 | 2012-08-20 ] | | | |  | DIET FOOD 1 오이냉국 | 조회: 2079 | | | ■준비재료오이 1개, 오이양념(소금·다진 마늘·설탕 ½작은술씩, 식초 ½큰술, 쪽파 1작은술), 국물(생수 3컵, 설탕 2큰술, 식초 2⅓큰술, 소금 2작은술)... | | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2012-08-19 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 
