|
|
5분만에 만든 이쁜 봄 샐러드 모닝두부 샐러드 |
| 글쓴이: 레인 | 날짜: 2011-03-07 |
조회: 36110 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fx1OcQ%3D%3D&page=268
|
|
5분만에 이쁜 봄 샐러드 만들어요
가볍게 예쁘게 모닝 두부 샐러드
모닝 두부 샐러드는 다이어트 하시는 분이나 밥 대용으로도 든든한 한끼가 됩니다.
모닝 두부 샐러드 드시고 예뻐 지세요..
소스가 정말 정말 새콤 달콤 고소 하기 까지 해서 맛 있답니다..
재료 간단 5분만에 후다닥 예쁜 봄 샐러드 만들어 볼게요^^
재료..파란잎야채,방울토마토2개,모닝두부
1....새싹은 찬물에 10분이상 담가 둡니다.
파란잎 야채면 어떤것도 괜찮아요...어린잎 채소도 좋고요...
저희집 냉장고 뒤저보니 치커리가 있어서 파란잎 채소 대용으로 썼어요...^,~
이번 소스는 달콤 새콤,고소하기 까지 합니다...
소스-깨소금1큰술,마요네즈3큰술,맛술1큰술,식초1큰술,레몬즙1큰술,꿀1큰술,
아몬드 다진거 ½큰술
소스에 고소한 맛을 내기 위해서 아몬드슬라이스를 칼로 다져서 넣었습니다...
아몬드가 없으신분들은 땅콩을 칼로 곱게 다져서 넣어도 좋아요..
2...새싹은 물기를 빼고요...
새싹 깔고.파란잎 채소깔고,미니방울 토마토 잘라서 올리고...
색이 넘 예뻐요...
방울 토마토 대신 딸기나 귤을 이용해도 좋아요..
3...모닝두부는 양끝을 칼로 조심스럽게 떼어서
통째로 뒤집어서 올려 줍니다....^,~
4...두부위에 아몬드 소스를 수저로 뿌려 줍니다...
모양도 예쁘고 만드는 법도 간편하고 맛도 봄 스럽고 맛 있어요...아웅~~;;
소스는 먹기 직전에 뿌려 주고 한끼에 다 먹어야 신선하고 맛 있어요^^
살찐 언니들게 적극 추천 해 주고 싶어요..... | |
| |  | 오징어볶음 | 조회: 1289 | | | 오징어볶음 ■준비재료오징어 3마리, 양파 ¾개, 당근 ¼개, 대파 1대, 양배추잎 6장, 고추장·고춧가루·올리고당 4큰술씩, 국간장·다진 마늘 2큰술씩... | | | [ 아이리스 | 2012-10-30 ] | | | |  | 수박셔벗 비빔냉면 | 조회: 1296 | | | 수박셔벗 비빔냉면 재료 수박 1/8통, 무 100g, 오이 1/3개, 냉면 400g, 삶은 달걀 1개, 새싹채소 1줌, 소금 약간, 절임무소스(식초 2큰술, 설탕 1과 1/2... | | | [ 니브 | 2012-10-26 ] | | | |  | 부추 수육냉면 | 조회: 1264 | | | 부추 수육냉면 재료 돼지고기 목살(수육용) 300g, 영양부추 1/2단, 양파 1/4개, 냉면 200g, 고기 삶는 물(물 5컵, 된장 2큰술, 통후추 1작은술, 대파... | | | [ 바이올린 | 2012-10-26 ] | | | |  | 땅콩소스 냉채냉면 | 조회: 1295 | | | 땅콩소스 냉채냉면 재료 오이·빨강 파프리카 1/2개씩, 칵테일새우 6마리, 달걀 1개, 냉면 400g, 땅콩소스(동치미 국물 6큰술, 사골 육수 3큰술, 땅콩버터·설탕... | | | [ 된장소녀 | 2012-10-26 ] | | | |  | 샤브샤브 냉면샐러드 | 조회: 1257 | | | 샤브샤브 냉면샐러드 재료 쇠고기(샤브샤브용) 100g, 노랑 파프리카·토마토 1/2개씩, 적양파 1/4개, 겨자 잎·라디치오 적당량, 냉면 200g, 연겨자소스(동치미... | | | [ 루시엘 | 2012-10-26 ] | | | |  | 오이말이 연어냉면 | 조회: 1232 | | | 오이말이 연어냉면 재료 오이 1개, 슬라이스 훈제연어 5장, 냉면사리 100g, 케이퍼 10알, 무순 20g, 비빔장(사과·양파 1/6개씩, 간장·청주 3큰술씩, 설탕... | | | [ 니브 | 2012-10-26 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 
