|
|
5분만에 만든 이쁜 봄 샐러드 모닝두부 샐러드 |
글쓴이: 레인 | 날짜: 2011-03-07 |
조회: 36143 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fx1OcQ%3D%3D&page=214
|
5분만에 이쁜 봄 샐러드 만들어요
가볍게 예쁘게 모닝 두부 샐러드
모닝 두부 샐러드는 다이어트 하시는 분이나 밥 대용으로도 든든한 한끼가 됩니다.
모닝 두부 샐러드 드시고 예뻐 지세요..
소스가 정말 정말 새콤 달콤 고소 하기 까지 해서 맛 있답니다..
재료 간단 5분만에 후다닥 예쁜 봄 샐러드 만들어 볼게요^^
재료..파란잎야채,방울토마토2개,모닝두부

1....새싹은 찬물에 10분이상 담가 둡니다.
파란잎 야채면 어떤것도 괜찮아요...어린잎 채소도 좋고요...
저희집 냉장고 뒤저보니 치커리가 있어서 파란잎 채소 대용으로 썼어요...^,~
이번 소스는 달콤 새콤,고소하기 까지 합니다...

소스-깨소금1큰술,마요네즈3큰술,맛술1큰술,식초1큰술,레몬즙1큰술,꿀1큰술,
아몬드 다진거 ½큰술
소스에 고소한 맛을 내기 위해서 아몬드슬라이스를 칼로 다져서 넣었습니다...
아몬드가 없으신분들은 땅콩을 칼로 곱게 다져서 넣어도 좋아요..
2...새싹은 물기를 빼고요...
새싹 깔고.파란잎 채소깔고,미니방울 토마토 잘라서 올리고...
색이 넘 예뻐요...
방울 토마토 대신 딸기나 귤을 이용해도 좋아요..
3...모닝두부는 양끝을 칼로 조심스럽게 떼어서
통째로 뒤집어서 올려 줍니다....^,~
4...두부위에 아몬드 소스를 수저로 뿌려 줍니다...
모양도 예쁘고 만드는 법도 간편하고 맛도 봄 스럽고 맛 있어요...아웅~~;;
소스는 먹기 직전에 뿌려 주고 한끼에 다 먹어야 신선하고 맛 있어요^^
살찐 언니들게 적극 추천 해 주고 싶어요..... | |
| |  | 파절이 | 조회: 1193 | | 파절이 고기에 곁들여 먹기 좋은 파절이 삼겹살, 수육 등 돼지고기에 곁들이면 느끼하지 않고 깔끔한 맛을 더해주는 파절이 난이도 하 열량 40kcal 가격대 500... | | [ 제니 | 2013-01-08 ] | | | |  | 무말랭이 | 조회: 1208 | | 무말랭이 꼬들꼬들한 식감이 맛있는 무말랭이 갖은 양념으로 무쳐 담백하고 맛깔나는 무말랭이. 고기와 곁들여 먹어도 좋다. 난이도 하 열량 260kcal 가격대 50... | | [ 루베트 | 2013-01-08 ] | | | |  | 들기름 부추겉절이 | 조회: 1276 | | 들기름 부추겉절이 들기름을 넣어 고소한 부추겉절이 상큼한 부추겉절이에 들기름을 넣어 고소하지만 담백하게 무쳐 고기와 잘 어울리는 반찬. 난이도 하 열량 45kcal... | | [ 상큼걸 | 2013-01-08 ] | | | |  | 닭고기 구이 | 조회: 2349 | | 닭고기 구이] ● 재료_ 토막 낸 닭 1마리 분량, 양배추 150g, 양파 ½개, 식용유 1큰술 ● 조미료_ 미소·고추장· 맛술 1큰술씩, 물엿 2작은술,... | | [ 별은이뽀 | 2013-01-07 ] | | | |  | 닭고기 스튜 | 조회: 1708 | | ◆ 미소와 우유의 부드러운 어울림 [닭고기 스튜] ● 재료_ 닭 가슴살 300g, 산마 150g, 우유 1컵, 올리브유 ½큰술 ● 조미료_ 미소 1큰술, 후춧가루... | | [ 이슬 | 2013-01-07 ] | | | |  | 햄버거스테이크 | 조회: 1641 | | ◆ 소스의 고소한 맛을 더한 [햄버거스테이크] ● 재료_ 다진 쇠고기 400g, 청경채 2포기, 양송이버섯 5개, 달걀 1개, 빵가루 3큰술, 올리브유 1큰술 ● ... | | [ 바이올린 | 2013-01-07 ] | | | |
|
|