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오늘의 요리
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영양소가 풍부한 냉이로~입 맛을 돋워요" | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fx1Ncg%3D%3D&page=391
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싱그러운 냉이튀김으로~~
재료;냉이두줌,찹쌀가루1컵,튀김가루1컵,튀김기름,소금약간,
냉이는 깨끗히 씻어 손질한다음 물기를 빼 준비하시면 되요. 튀김가루와찹쌀가루(소금간됨)는 골고루 섞은다음 냉이에 골고루 무치세요. 튀김옷반죽은 냉수또는 얼음물에 잘 푼다음 밀가루를 넣어 젓가락을 돌려 풀어 주세요. 튀김온도는 150도정도로 조절하여 튀겨내시면 되요.
소박한 재료로 풍성한 간식만들어요..
입맛 돋워요~^^
추위가 이어지면서 몸과 마음이 많이 지쳐 있지요. 이럴때 겨울을 이겨낸 냉이로 활력을 찾아봐요~~ |
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| 총 게시글 5,158개 |
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| 오이 셀러리물김치 재료 백오이 5개, 셀러리 2대, 홍고추 2개, 무 100g, 굵은소금 1컵, 소금 약간, 물 5컵, 양념(다진 마늘·까나리액젓 1큰술씩, 설탕 1/2큰술... | ||
| [ 햇님 | 2012-03-27 ] | ||
 | 배추속대장김치 | 조회: 2477 |
| 배추속대장김치 재료 배추속대(쌈 배추) 1포기, 무 500g, 밤 5개, 배 1/2개, 홍고추 1/4개, 미나리 50g, 잣 1큰술, 간장 1과 1/2컵, 김치 국물(소금 약... | ||
| [ 청아 | 2012-03-27 ] | ||
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