테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 658667  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 656159  
저녁 반찬은 요거 하...조회 571896  
두부로 만든 웰빙 음...조회 570858  
동치미 담그기조회 473747  
아이를 위한 엄마표 ...조회 452493  
안동찜닭만드는법.조회 450146  
갈비집에 나오는 무물...조회 442976  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 368520  
버섯전~ 추석요리,만...조회 365649  

이전글 다음글 목록 

푸짐하게 먹자 ... 햄버거스테이크~ 감자샐러드~

글쓴이: 바람  |  날짜: 2011-05-05 조회: 5521
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FhtLdg%3D%3D&page=859   복사


푸짐하게 먹자 ... 햄버거스테이크~ 감자샐러드~

 

1. 양파,파,당근,호박,파 잘게 다진다.

2. 다진돼지고기에 채소 넣고...다진마늘,후춧가루,간장,찹쌀가루 3스푼쯤 넣고 조물조물

   여러번 반죽한다.

3. 달군팬에 기름 조금만 둘러... 베이킹틀을 이용 모양있게 눌러...앞뒤 노릇하게 굽는다.

   (약한불로 팬뚜껑을 덮어... 속까지 충분히 익힌다.) 

4. 소스 만든다... 양송이버섯 어슷썰고... 시판용 스테이크소스,케찹,매실청 부어...

   바글바글 끓인다. 

5. 볶음밥 만든다... 양파,당근,호박,파 잘게 다져 소금간해 팬에 볶다가 옥수수 넣고 밥 넣어

    볶음밥 만든다.

6. 오목하고 작은 그릇을 이용(백세주 술잔을 이용했음) 볶음밥 담아 꾹꾹 눌러 접시에 뒤집어

    꺼내 가진런히 모양 잡는다. 

7. 구워 기름기 빠진 고기 접시에 담고... 볶음밥과 감자샐러드 올리고... 소스 뿌린다.

 

 


푸짐하게 먹자 ... 햄버거스테이크~ 감자샐러드~

 

* 감자샐러드

 

1. 냄비에 왕소금 약간 넣어 달걀2개 잠길정도 물 부어준다.

2. 달걀위에 삼발이(찜기)올려... 감자 올려 달걀과 감자 동시에 쪄준다.

3. 캔옥수수는 뜨거운물에 잠깐 담궜다 꺼내 물기 빼준다.

4. 쪄진 감자 껍질 벗겨 으깨고(포크를 이용하면 쉬움)... 달걀은 껍질 벗겨 다진다.

5. 재료들 모아... 마요네즈,후춧가루,설탕약간,맛소금약간,건과일 다진것 넣어 머무린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
치킨토르티야치킨토르티야조회: 87639
치킨토르티야 재_료시판 토르티야 4장, 닭가슴살 3쪽, 양파 1/2개, 파프리카 1/2개, 양배추 잎 3장, 올리브유 2큰술, 칠리소스 3큰술, 모차렐라 치즈 40g...
[ 알스크림 | 2007-09-18 ]
애들도 좋아하는 새우 만두국애들도 좋아하는 새우 만두국조회: 6267
● 새우만두국 필요한 재료│만두피 20장, 새우 500g, 양파 1개, 후춧가루 ½큰술, 숙주 300g, 참기름·소금 약간씩, 두부 ½모, 부추·애호박 1...
[ 말괄랑이 | 2007-09-14 ]
세상에서 가장쉬운 바베큐요리세상에서 가장쉬운 바베큐요리조회: 5414
재료 준비 닭은 핏물이 없는 것으로 골라 7cm 정도로 토막 내야 굽기 쉽고 먹기도 편하다. 닭고기는 힘줄이 강하기 때문에 속까지 잘 익지 않는다. 닭고기에 군데군데 칼집을 ...
[ 아픈마음 | 2007-09-14 ]
다양한 죽요리다양한 죽요리조회: 5159
흑임자죽 재료 흑임자 1½컵, 불린 쌀 1컵, 물 6컵, 소금 약간 만들기 1. 흑임자는 씻어 인 뒤 체에 건져 물기를 뺀다. 2. 마른 팬을 센 불에 올려 흑임자를 볶는다...
[ 물방울 | 2007-09-09 ]
쉬운 국물 맛내기비결쉬운 국물 맛내기비결조회: 5377
◇ 옥석 민물장어 매운탕 양 주방장이 개발, 자신의 이름을 붙인 매운탕. 그만큼 얼큰하고 담백한 맛을 자신한다. 계속되는 음주에 지쳐 있는 남편의 기력 보충용이나 속풀...
[ 클로버 | 2007-09-05 ]
생선조림 맛있게 만드는 8 가지 양념장생선조림 맛있게 만드는 8 가지 양념장조회: 5980
조기 와사비 간장 조림 재료 조기(큰 것) 1마리, 양파 ¼개, 풋고추·붉은 고추 1개씩, 대파 ½뿌리, 생강 ¼쪽, 마늘 1톨, 분량의 와사비 간장 양념장 이렇게 준...
[ 청아 | 2007-08-24 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기