 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
한입에 쏙쏙 미니 쑥전 | ||||||
|
||||||
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FhhLdQ%3D%3D&page=243
|
||||||
***부드러운 맛 미니 쑥전***
주재료: 쑥 두 줌 우리밀가루1컵,두부 1조각 50g ,당근약간, 소금,달걀1개,양파1/4개 
**만드는 순서** 1, 쑥은 잘 다듬어서 여러번 씻어 물기를 탁탁 털어 송송 다지듯이 썰어 준비합니다. 2, 두부는 도마위에서 칼을 눕혀 으스러 주세요 3, 당근도 송송, 양파도 송송 다지듯이 썹니다. 4, 볼에 부침반죽을 만들어 재료를 넣어 섞어서 팬을 달군 후 한숟가락씩 떠 넣고 먹기좋게 앞뒤로 노릇노릇 부쳐냅니다.
쑥만으로 부쳤을때와는 조금 더 다양한 맛이 느껴져서 좋았습니다. 부드럽고 깊고 그윽한 맛이 있어 더 좋군요.
미니쑥전 먹기도 좋고..반찬, 간식, 술안주로 그만이에요.
위의 쑥전은 쑥을 갈아서 부친거에요. 두가지 다 좋습니다. 원하는 쪽으로 한번 해보시기 바랍니다. |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 뚝배기돼지고기밥 | 조회: 1824 |
| 뚝배기돼지고기밥 ■준비재료불린 쌀·멸치국물 1½컵씩, 돼지고기 목살 200g, 된장·맛술 1큰술씩, 배추김치 100g, 표고버섯 2개, 느타리버섯 30g,... | ||
| [ 라일락 | 2012-11-29 ] | ||
 | 뚝배기퐁뒤 | 조회: 1689 |
| 뚝배기퐁뒤 ■준비재료감자·브로콜리·가래떡·바케트 적당량씩, 에멘탈치즈 150g, 녹말가루·레몬즙 1큰술씩, 올리브오일 약간, 다진 마늘 1작은술, 화이트... | ||
| [ 루베트 | 2012-11-29 ] | ||
 | 라사냐 | 조회: 1619 |
| 라사냐 ■준비재료토마토소스(마늘 2쪽, 양파 ½개, 바질잎 5장, 올리브오일 적당량, 태국고추 2개, 다진 쇠고기 200g, 소금·후춧가루·넛맥 약간씩, ... | ||
| [ 월하 | 2012-11-29 ] | ||
 | 버섯리소토 | 조회: 1585 |
| 버섯리소토 ■준비재료표고버섯 2개, 느타리버섯 60g, 새송이버섯 1개, 마늘 2쪽, 양파 ½개, 올리브오일 적당량, 쌀 1½컵, 로즈메리 2줄기, 채소스... | ||
| [ 슬픈세월 | 2012-11-29 ] | ||
 | 뚝배기파스타 | 조회: 1559 |
| 뚝배기파스타 ■준비재료스파게티면 120g, 올리브오일 적당량, 양파 ½개, 브로콜리 30g, 다진 마늘 1큰술, 칵테일새우 8마리, 시판용 토마토소스·채소... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2012-11-29 ] | ||
 | 버섯 취나물밥 크로켓 | 조회: 1558 |
| ● 버섯 취나물밥 크로켓[ 재료 ] 생표고버섯 3개, 취나물 30g, 달걀 2개, 밥 1½공기, 다진 양파 2큰술, 다진 모차렐라 치즈 1큰술, 명란젓 ½쪽, 송송 썬... | ||
| [ 사랑 | 2012-11-29 ] | ||
  241 242 243 244 245 246 247 248 249 250   |
 |
