테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 705695  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 698295  
두부로 만든 웰빙 음...조회 617654  
저녁 반찬은 요거 하...조회 616396  
동치미 담그기조회 511776  
아이를 위한 엄마표 ...조회 490406  
안동찜닭만드는법.조회 484800  
갈비집에 나오는 무물...조회 481896  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 400909  
버섯전~ 추석요리,만...조회 396892  

이전글 다음글 목록 

반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬~ 참치두부조림*^^*

글쓴이: 큐트천사  |  날짜: 2011-06-01 조회: 6870
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fh9IeA%3D%3D&page=649   복사


반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬~ 참치두부조림*^^*



어제 너무 더웠지요? 더워서 교회 다녀온후 남편과 낮잠도 잠시 자고 푹 쉬는 주일 보냈습니다.
오늘 아침에 만든 참치두부조림~~ 쉽게 구할수 있는 두부와 참치캔으로 밥한그릇 뚝딱!! 먹었답니다.
더운데 왜이리 입맛이 있을까요?  살찌려고 그러나봅니다. ㅎㅎㅎ
아이들도 잘 먹은 참치두부조림 만들어볼까요?




재료: 두부1모. 참치1캔(150g). 다진파3T. 홍고추1개(또는 청고추1개). 식용유. 고운소금소량
양념: 간장5T. 고추가루1T. 설탕1T. 다진마늘2/3T. 참기름1/2T. 후추가루소량.
=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다.


반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬~ 참치두부조림*^^*


1. 두부1모는 두툽하게(1cm정도) 썰어준후 고운소금(완두콩알만큼)을 골고루 뿌려 밑간을 합니다.(10분동안)
2. 참치캔은 소쿠리에 받쳐 기름기를 빼줍니다.



반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬~ 참치두부조림*^^*


3. 홍고추는 곱게 다져준비합니다. 다진파3T준비합니다.
4. 양념장 준비하기: 간장5T. 고추가루1T. 설탕1T. 다진마늘2/3T. 참기름1/2T. 후추가루소량를
                             섞어 양념장을 만들어줍니다.



반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬~ 참치두부조림*^^*


5. 프라이팬에 소량의 식용유를 두르고 밑간한 두부를 면보로 물기를 제거후 중약불에서 앞뒤면 노릇하게
    부쳐줍니다.
    여기에 준비한 양념장과 물1컵을 넣고 중불에서 2분정도 졸이다가 참치캔을 넣고 1분정도 더 졸인후
    다진파와 홍고추를 넣고 졸여주면 완성입니다.
==> 수저로 계속해서 국물 끼얹어주세요. 중불에서 계속 졸여주시고요..마지막에 국물이 거의 없을때까지 졸이면
       됩니다.



반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬~ 참치두부조림*^^*


고추가루를 넣어서 개운한 맛이 나는것 같아요..
참치두부조림 맛있어 보이세요?
반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬 같습니다~~
5월의 마지막주 마무리 잘하시고요.. 행복한 하루~ 승리하는 하루 보내세요!!!

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
봄채소 돼지고기볶음~~ 요리천사 레시피봄채소 돼지고기볶음~~ 요리천사 레시피조회: 34341
◎ 봄채소 돼지고기볶음 재료 돼지고기(등심) 200g, 두릅 80g, 마늘쫑 100g, 홍고추 1개(홍피망 1/4개), 불린표고 2장, 마른고추 2개,...
[ 크티 | 2011-03-10 ]
부드럽고 고소한 후레이크 밀크 파이부드럽고 고소한 후레이크 밀크 파이조회: 30602
원이가 만들려고 한 파이는 밀크 파이~!! 커스터드 크림이 무겁다면 요 밀크 크림은 훨씬 가벼우면서도 부드럽고 .. 커스터드 크림과 크림치즈케익의 중간 정도라고 보시면 되...
[ 미야 | 2011-03-10 ]
담백하고 맛있는 고등어 갈비 고갈비담백하고 맛있는 고등어 갈비 고갈비조회: 48582
복분자랑 고등어랑 만난 고등어 갈비 고갈비 저는 감기몸살로 사일째 고생하고 있습니다..울 님들 감기 조심하세요~ 어제 오후 반찬으로 만들어 먹은 고등어 갈비 입니다.. 찹...
[ 물방울 | 2011-03-09 ]
구수한 맛이 감도는 불고기 - 된장불고기구수한 맛이 감도는 불고기 - 된장불고기조회: 44066
ui.clipboard.init(24,13, http://board.miznet.daum.net/recipeid/27470 ); 된장 불고기 불고기는 주...
[ 미레아 | 2011-03-08 ]
영양소가 풍부한 냉이로~입 맛을 돋워요영양소가 풍부한 냉이로~입 맛을 돋워요"조회: 37603
싱그러운 냉이튀김으로~~ 재료;냉이두줌,찹쌀가루1컵,튀김가루1컵,튀김기름,소금약간, 냉이는 깨끗히 씻어 손질한다음 물기를 빼 준비하시면 되요. 튀...
[ 민들레 | 2011-03-08 ]
단무지 없는 김치 야채김밥단무지 없는 김치 야채김밥조회: 33005
야채 김밥 도시락 예쁜 김치 야채 김밥 지난주에 o.t를 시작으로 어제부터 본격적으로 새학기 수업이 시작되었어요. 첫날이라 간단하게 먹으라고 김밥을...
[ 후루룩소녀 | 2011-03-08 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기