테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법조회 536040  
오므라이스조회 529132  
저녁 반찬은 요거 하...조회 455092  
두부로 만든 웰빙 음...조회 451039  
동치미 담그기조회 385705  
아이를 위한 엄마표 ...조회 367025  
안동찜닭만드는법.조회 365085  
갈비집에 나오는 무물...조회 354431  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 295028  
버섯전~ 추석요리,만...조회 292961  

이전글 다음글 목록 

만두

글쓴이: 햇님  |  날짜: 2008-09-04 조회: 119589
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fh5J&page=50   복사

만두
 
 


만두 재료

 

두부, 부추, 돼지고기, 김치, 표고버섯, 당면, 참기름, 찐마눌, 당면,

 

숙주나물, 소금, 후추가루, 고추가루, 약간, 고추기름, 달걀

 


만두 만들기

 

1. 고기는 다진 고기를 준비하고, 당면은 삶아서 썰어넣는다

 

2. 두부는 보에싸서 수분을 제거한다음 으깬다

 

3. 불린표고는 잘게 썰어준비하고 부추도 잘게 쫑쫑썬다

 

4. 숙주나물은 살짝 데쳐 잘게 썰어 준비한다

 

5. 김치는 살짝 국물을 짜내고 쫑쫑썰어 준비된 그릇에 넣는다

 

6. 위의 준비된 재로를 그릇에 넣고 달걀하나를 넣고, 소금, 후춧가루,

 

   찐마늘, 참기름, 고추기름, 고춧가루를 넣고 잘치데어 반죽한다

 

7. 만두피에 준비된 반죽을 적당히 올리고 모양을내어 빚는다

 

8. 찜통에 김이오르면 만두를 넣어 푹~쪄먹음 끝 . . .

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
차슈 덮밥차슈 덮밥조회: 2151
차슈 덮밥돼지고기 600g, 양파 1개, 쪽파 5대, 밥 4공기, 양념장(굴소스 3큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 5큰술, 월계수 잎 2장, 통후추 1작은술, 생...
[ 애니랜드 | 2014-03-03 ]
평범하지만 위대한 Recipe Series 가래떡불고기평범하지만 위대한 Recipe Series 가...조회: 2077
간단한 한 끼 식사로도, 간식으로도 인기 만점인 가래떡과 불고기의 색다른 만남.

step 1

가래떡(15cm) 4줄을 도마에 올린 뒤 참기...
[ 벤자민 | 2014-03-03 ]
부추무침에 싸먹는 깔끔한 '맥적'부추무침에 싸먹는 깔끔한 '맥적'조회: 3774
부추무침에 싸먹는 깔끔한 맥적 된장에 돼지고기를 재워서 만드는 우리 전통 음식인 맥적이다. 양념이 고루 배도록 칼집을 잘게 넣어 고기를 손질해야 맛을 제대로 낼 수 있다. ...
[ 쌈장소녀 | 2014-02-24 ]
칼로리는 줄이고 맛은 더했다! '뿌리채소잡채'칼로리는 줄이고 맛은 더했다! '뿌리채소잡채'조회: 2422
칼로리는 줄이고 맛은 더했다! 뿌리채소잡채 샐러드로 내어놓아도 손색이 없는 잡채이다. 일반적인 잡채와 달리 함께 볶는 채소의 수를 확 줄였다. 바삭하면서 알록달록한 고명이 ...
[ 루시엘 | 2014-02-24 ]
콩비지파스타콩비지파스타조회: 2277
콩비지파스타 ■준비재료 콩비지·두유 2컵씩, 미니 파프리카 4개,청경채 2개, 소금 ·후춧가루 약간씩, 스파게티면 200g, 식용유 적당량, 녹말물(녹말가루...
[ 레인 | 2014-02-21 ]
두부자장밥두부자장밥조회: 2091
두부자장밥 ■준비재료 양파·감자 1개씩, 식용유 약간, 춘장 4큰술, 물 1컵, 녹말물(녹말가루·물 1큰술씩), 두부 ⅓모, 밥 3공기 ■만들기 1...
[ 허브 | 2014-02-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기