|
|
불고기샐러드 |
| 글쓴이: 니브 | 날짜: 2011-05-17 |
조회: 3289 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fh1McA%3D%3D&page=807
|
| 불고기샐러드 |
|
|
| 불고기로 샐러드 만들어 준비해보세요. |
| |
 |
|
| 265kcal | 30분 | 보통 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
쇠고기(불고기) 160g |
부재료 |
쑥갓 20g, 상추 50g, 오이 50g, 사과 100g, 양파 30g, 치커리 20g |
양 념 |
간장 1큰술, 설탕 2/3큰술, 참기름 1작은술, 다진마늘(다진것) 1작은술, 다진파(다진것) 2작은술, 후춧가루 약간 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 쇠고기를 얇게 썰어서 종이타올로 꾹꾹 눌러 핏물을 제거한 후 양념장에 무쳐 달군 팬에 한 장씩 펴서 굽는다. |
|
| 2. 상추는 흐르는 물에 한장씩 씻은 뒤 물기를 빼고 손으로 뜯어 놓는다. |
|
| 3. 오이는 소금으로 문질러 씻어 4cm 길이로 토막낸 뒤 길이로 반으로 갈라 얇게 썰어 찬물에 담갔다 물기를 뺀다. |
|
| 4. 사과는 깨끗이 씻어서 길이로 얇게 썰고, 양파는 채썰어 찬물에 담가 매운맛을 낸 뒤 건져서 물기를 뺀다. |
|
| 5. 치커리는 억센 줄기부분을 잘라낸 뒤 씻어서 물기를 빼고 짧게 끊고, 쑥갓도 씻어서 물기를 빼고 짧게 끊는다. |
|
| 6. 접시에 준비된 재료를 담고 간장 드레싱을 곁들인다. | | | | |
| |  | 팬케익 같은 독일식 감자전 로시티 | 조회: 5622 | | | 감자로 만든 독일식 로시티입니다. 로시티는 우리나라 감자전 비슷한건데 좀 도톰하게 팬케익 느낌나게 구워서 위에 여러 토핑을 올려 소스를 뿌려 먹는답니다. 간... | | | [ 알스크림 | 2009-06-15 ] | | | |  | 버섯소스의 스테이크 샌드위치 | 조회: 4834 | | | 샌드위치가 만 원을 넘는 시절이 되다니....... 샌드위치로 유명한 가게들은 밥값보다 더 비싼 샌드위치를 팔고있다. | | | [ 스텔라걸스 | 2009-06-14 ] | | | |  | 깔끔한 맛 달걀 장조림 | 조회: 4917 | | | 요리재료 계란 5개, 알감자10~15개, 애느타리버섯1주먹,홍고추1개,통마늘5개조림간장 : 진간장 반컵, 생수2컵,설탕3스푼,다시마2조각 tip 재료는 얼마든지 응용하... | | | [ 레인 | 2009-06-13 ] | | | |  | 전기밥솥으로 너무 간단하고 맛있는 잡채 만들기 ** | 조회: 6496 | | | 전기밥솥으로 너무 간단하고 맛있는 잡채 만들기 ** 전기밥솥으로 수육만들기에 이어서,정말 맛난 잡채 뚝딱 만드는 법 알려드릴께요.잡채라는게 조금 큰... | | | [ 애니랜드 | 2009-06-12 ] | | | |  | 간단한 핑거푸드, 양송이버섯 치즈구이 | 조회: 5461 | | | 집에 손님을 초대했을때 접시 가득 푸짐한 요리와 함께 간단하게 집어먹을수 있는 핑거푸드를 꼭 만든다.다른것보다 손이 조금 번거롭겠지만 이런 핑거푸드를 만들면 많은 종류의 음식... | | | [ 비올레트 | 2009-06-11 ] | | | |  | 야채 커리 볶음밥 피자 | 조회: 4984 | | | 요리재료 [재료] 찬밥 2공기, 간자 2개, 양파 2분의1개, 빨간 파프리카 약간, 유기농옥수수 5숟가락,부추, 인델리 커리 3숟가락 (미지근한 물 3분의1컵), 소금, 후추... | | | [ 검은건담 | 2009-06-10 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 
