테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법조회 544881  
오므라이스조회 538650  
저녁 반찬은 요거 하...조회 463487  
두부로 만든 웰빙 음...조회 459440  
동치미 담그기조회 391569  
아이를 위한 엄마표 ...조회 372727  
안동찜닭만드는법.조회 370649  
갈비집에 나오는 무물...조회 359987  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 299847  
버섯전~ 추석요리,만...조회 297774  

이전글 다음글 목록 

브로콜리베이컨샐러드

글쓴이: 쏘이  |  날짜: 2010-07-10 조회: 4046
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRxOeA%3D%3D&page=30   복사

 


브로콜리베이컨샐러드



이렇게 만드세요

 

1. 브로콜리는 한입 크기로 잘라 끓는 물에 소금을 넣고 2분 정도 데친 뒤 찬물에 건져 헹궈 물기를 없앤다.

2. 베이컨은 갈색이 나게 구운 뒤 키친페이퍼에 올려 기름을 빼고 2cm 길이로 자른다. 방울토마토는 꼭지를 떼고 2등분한다.

3. 마요네즈, 머스터드, 꿀, 식초, 우유, 소금, 흰후춧가루를 고루 섞어 드레싱을 만든다.

4. 샐러드 접시에 브로콜리, 베이컨, 토마토를 담고 먹기 직전에 허니머스터드드레싱을 뿌린다.

 

 


브로콜리베이컨샐러드

 

Cooking Point

베이컨은 바삭하게 앞뒤로 구우면 기름이 대강 빠지는데, 구운 뒤 키친페이퍼에 올려 남은 기름을 빼고 샐러드에 넣어야 느끼하지 않고 고소한 맛이 강하게 난다. 베이컨에 기름이 남으면 표면에서 굳어 하얗게 된다

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
카레 향의 닭다리 채소구이카레 향의 닭다리 채소구이조회: 3260
김영빈 카레 향의 닭다리 채소구이 재료 닭다리 10개, 방울토마토 15개, 양파 2개, 파슬리 잎 약간, 밑간(카레가루 3큰술, 다진 마늘·올리브유 2큰술씩, 간장 1큰술,...
[ 아침 | 2014-04-05 ]
낫토 오이카나페낫토 오이카나페조회: 3088
▶낫토 오이카나페 재료 낫토 1팩, 오이 2개, 무순 약간, 소스(된장 1큰술, 고추장 1작은술, 다진 마늘·설탕 1/2큰술씩, 다진 파·다진 홍고추·참기름 1작은술...
[ 달 | 2014-04-05 ]
곤약 굴소스볶음곤약 굴소스볶음조회: 3480
곤약 굴소스볶음 ◀곤약 굴소스볶음 재료 실곤약 1봉지, 오징어 1/2개, 칵테일새우 8개, 홍합살 10개, 양파·청피망·홍피망 1/2개씩, 올리브유 ...
[ 천칭자리 | 2014-04-05 ]
양배추 돼지고기 볶음양배추 돼지고기 볶음조회: 3268
양배추 돼지고기볶음 재료 돼지고기(채썬 것) 300g, 표고버섯 5개, 양배추 1/4포기, 쪽파 2뿌리, 달걀 4개, 소금·후춧가루·식용유 약간씩, 볶음 양념장(해선장 4...
[ 포시 | 2014-04-05 ]
모시조개 토마토수프모시조개 토마토수프조회: 3118
모시조개 토마토수프 재료 모시조개 100g, 마늘 2톨, 양파 1/2개, 칠리 고추 2개, 닭 육수·홀토마토 1컵씩, 소금물 3컵, 식용유·소금·후춧가루 약간씩 만들기 ...
[ 초록샤인 | 2014-04-05 ]
두반장의 매콤함이 느껴지는 고추잡채와 꽃빵두반장의 매콤함이 느껴지는 고추잡채와 꽃빵조회: 3855
두반장의 매콤함이 느껴지는 고추잡채와 꽃빵두반장대두와 고추가 들어가 매콤하면서도 톡 쏘는 맛이 난다. 매콤한 사천요리에 많이 사용하며 대표적으로 마파두부에 쓰이는 소스. 우리...
[ 베베 | 2014-04-03 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기