|
|
묵은지 닭볶음탕 |
글쓴이: 시엘 | 날짜: 2010-05-19 |
조회: 8477 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRtPdQ%3D%3D&page=176
|

전에 이모가 닭고기를 넣어서 김치찌개처럼 끓여주셨는데.. 어찌나 맛있게 먹었던지..
요즘은 묵은지 넣어 만든 음식이 많죠?
묵은지 감자탕도 맛있긴한데... 전 묵은지 닭볶음탕도 참 맛나드라구요.
가끔 묵은지 닭볶음탕 먹으로 일부로 잘하는 집에 가기도 하는데요.
멀어서 자주 갈 엄두는 안나요..
그런데 며칠 전에 학교 선생님이 집에서 묵은지 닭볶음탕을 해드셨다는데..
급 먹고싶어져서 집에서 해먹었더랬지요.
한끼니 아주 맛나게 먹었습니다.ㅋ
백세주도 살짝쿵 더불어서...ㅋ
요상하게 꼭 이렇게 맛난 음식을 먹을 땐 왜 밥보다도 술이 생각나는 것인지 모르겠습니다.ㅋ
삼겹살 한 근만 사도 가격이 1만원이 넘는데...
6000원정도로 닭 한마리 구입해서 먹으면 이만큼 저렴한 고기도 없다 싶어요.ㅋ
착한 재료 살펴볼께요.
닭 1마리, 묵은지 1/4포기, 고추가루 3Ts, 간장 2Ts, 설탕 1Ts, 다진 마늘 2Ts


요렇게 해서 뚝배기에 옮겨 담고
파랑 양파랑 버섯도 올려서 한 번 더 끓여먹었지요.
집에 항상 버너가 있어서 가끔 불위에 올려놓고 먹는답니다.
그게 훨씬 더 맛난 것 같아서요..^^




고기랑 김치 골라먹고..
남은 국물에 밥 싹싹 비비면...
없던 입맛도 살살 되살아납니다.ㅋ
이렇게 해드셔보셔요..^^

여러분의 추천 한 번이 향금이의 레시피에 힘을 실어줍니다^^ |

전에 이모가 닭고기를 넣어서 김치찌개처럼 끓여주셨는데.. 어찌나 맛있게 먹었던지..
요즘은 묵은지 넣어 만든 음식이 많죠?
묵은지 감자탕도 맛있긴한데... 전 묵은지 닭볶음탕도 참 맛나드라구요.
가끔 묵은지 닭볶음탕 먹으로 일부로 잘하는 집에 가기도 하는데요.
멀어서 자주 갈 엄두는 안나요..
그런데 며칠 전에 학교 선생님이 집에서 묵은지 닭볶음탕을 해드셨다는데..
급 먹고싶어져서 집에서 해먹었더랬지요.
한끼니 아주 맛나게 먹었습니다.ㅋ
백세주도 살짝쿵 더불어서...ㅋ
요상하게 꼭 이렇게 맛난 음식을 먹을 땐 왜 밥보다도 술이 생각나는 것인지 모르겠습니다.ㅋ
삼겹살 한 근만 사도 가격이 1만원이 넘는데...
6000원정도로 닭 한마리 구입해서 먹으면 이만큼 저렴한 고기도 없다 싶어요.ㅋ
착한 재료 살펴볼께요.
닭 1마리, 묵은지 1/4포기, 고추가루 3Ts, 간장 2Ts, 설탕 1Ts, 다진 마늘 2Ts


요렇게 해서 뚝배기에 옮겨 담고
파랑 양파랑 버섯도 올려서 한 번 더 끓여먹었지요.
집에 항상 버너가 있어서 가끔 불위에 올려놓고 먹는답니다.
그게 훨씬 더 맛난 것 같아서요..^^




고기랑 김치 골라먹고..
남은 국물에 밥 싹싹 비비면...
없던 입맛도 살살 되살아납니다.ㅋ
이렇게 해드셔보셔요..^^

여러분의 추천 한 번이 향금이의 레시피에 힘을 실어줍니다^^ |

전에 이모가 닭고기를 넣어서 김치찌개처럼 끓여주셨는데.. 어찌나 맛있게 먹었던지..
요즘은 묵은지 넣어 만든 음식이 많죠?
묵은지 감자탕도 맛있긴한데... 전 묵은지 닭볶음탕도 참 맛나드라구요.
가끔 묵은지 닭볶음탕 먹으로 일부로 잘하는 집에 가기도 하는데요.
멀어서 자주 갈 엄두는 안나요..
그런데 며칠 전에 학교 선생님이 집에서 묵은지 닭볶음탕을 해드셨다는데..
급 먹고싶어져서 집에서 해먹었더랬지요.
한끼니 아주 맛나게 먹었습니다.ㅋ
백세주도 살짝쿵 더불어서...ㅋ
요상하게 꼭 이렇게 맛난 음식을 먹을 땐 왜 밥보다도 술이 생각나는 것인지 모르겠습니다.ㅋ
삼겹살 한 근만 사도 가격이 1만원이 넘는데...
6000원정도로 닭 한마리 구입해서 먹으면 이만큼 저렴한 고기도 없다 싶어요.ㅋ
착한 재료 살펴볼께요.
닭 1마리, 묵은지 1/4포기, 고추가루 3Ts, 간장 2Ts, 설탕 1Ts, 다진 마늘 2Ts


요렇게 해서 뚝배기에 옮겨 담고
파랑 양파랑 버섯도 올려서 한 번 더 끓여먹었지요.
집에 항상 버너가 있어서 가끔 불위에 올려놓고 먹는답니다.
그게 훨씬 더 맛난 것 같아서요..^^




고기랑 김치 골라먹고..
남은 국물에 밥 싹싹 비비면...
없던 입맛도 살살 되살아납니다.ㅋ
이렇게 해드셔보셔요..^^

여러분의 추천 한 번이 향금이의 레시피에 힘을 실어줍니다^^ | |
| |  | 칠리치킨떡볶이 | 조회: 1431 | | ◆ 칠리치킨떡볶이 재료: 숫자 모양 떡 150g, 닭가슴살 2쪽, 양파·청피망·홍피망 ½개씩, 물 2컵, 식용유·다진 아몬드 약간씩, 양념(칠리소스 3큰술, 맛술... | | [ 청개구리 | 2013-03-14 ] | | | |  | 불고기떡볶이 | 조회: 1417 | | ◆ 불고기떡볶이 재료: 컬러 떡볶이 떡 150g, 다진 소고기 100g, 양파 ½개, 당근 ⅓개, 대파 1대, 팽이버섯 30g, 물 2컵, 식용유·검은깨 약간씩,... | | [ 아픈마음 | 2013-03-14 ] | | | |  | 크림베이컨떡볶이 | 조회: 1353 | | ◆ 크림베이컨떡볶이 재료: 모양 떡(또는 컬러 떡) 150g, 베이컨 3장, 마늘 3쪽, 양파 ½개, 브로콜리 30g, 파르메산치즈·파슬리가루·올리브오일 약간씩, ... | | [ 달님 | 2013-03-14 ] | | | |  | 떡볶이 더욱 맛있게 만드는 법 | 조회: 1347 | | ◆ 떡볶이 더욱 맛있게 만드는 법 다양한 떡을 활용한다 흔히 먹는 길쭉한 떡볶이 떡 대신 알파벳이나 숫자 모양 떡, 치즈 떡, 유기농 재료로 물들인 컬러 떡 등을 이용해보... | | [ 장미 | 2013-03-14 ] | | | |  | 녹차수제비 조개탕 | 조회: 1284 | | 녹차수제비 조개탕 중국이나 일본에서는 술 마신 다음 날 녹차를 많이 마신다. 특히 일본에서는 해장으로 우리나라 사람들이 콩나물국을 먹듯 오차즈케(녹차 우린 물에 말은 ... | | [ 블랙엔틱 | 2013-03-14 ] | | | |  | 굴 콩나물국밥 | 조회: 1242 | | ◆ 굴 콩나물국밥 굴은 빈혈과 약해진 간을 회복하는 데 좋은 강장식품으로 비타민과 미네랄이 풍부해 숙취로 인해 깨진 신체의 영양을 균형 있게 만드는 데 도움이 된다. 또한... | | [ 블루베리 | 2013-03-14 ] | | | |
|
|