|
|
묵은지 닭볶음탕 |
글쓴이: 시엘 | 날짜: 2010-05-19 |
조회: 9154 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRtPdQ%3D%3D&page=106
|

전에 이모가 닭고기를 넣어서 김치찌개처럼 끓여주셨는데.. 어찌나 맛있게 먹었던지..
요즘은 묵은지 넣어 만든 음식이 많죠?
묵은지 감자탕도 맛있긴한데... 전 묵은지 닭볶음탕도 참 맛나드라구요.
가끔 묵은지 닭볶음탕 먹으로 일부로 잘하는 집에 가기도 하는데요.
멀어서 자주 갈 엄두는 안나요..
그런데 며칠 전에 학교 선생님이 집에서 묵은지 닭볶음탕을 해드셨다는데..
급 먹고싶어져서 집에서 해먹었더랬지요.
한끼니 아주 맛나게 먹었습니다.ㅋ
백세주도 살짝쿵 더불어서...ㅋ
요상하게 꼭 이렇게 맛난 음식을 먹을 땐 왜 밥보다도 술이 생각나는 것인지 모르겠습니다.ㅋ
삼겹살 한 근만 사도 가격이 1만원이 넘는데...
6000원정도로 닭 한마리 구입해서 먹으면 이만큼 저렴한 고기도 없다 싶어요.ㅋ
착한 재료 살펴볼께요.
닭 1마리, 묵은지 1/4포기, 고추가루 3Ts, 간장 2Ts, 설탕 1Ts, 다진 마늘 2Ts


요렇게 해서 뚝배기에 옮겨 담고
파랑 양파랑 버섯도 올려서 한 번 더 끓여먹었지요.
집에 항상 버너가 있어서 가끔 불위에 올려놓고 먹는답니다.
그게 훨씬 더 맛난 것 같아서요..^^




고기랑 김치 골라먹고..
남은 국물에 밥 싹싹 비비면...
없던 입맛도 살살 되살아납니다.ㅋ
이렇게 해드셔보셔요..^^

여러분의 추천 한 번이 향금이의 레시피에 힘을 실어줍니다^^ |

전에 이모가 닭고기를 넣어서 김치찌개처럼 끓여주셨는데.. 어찌나 맛있게 먹었던지..
요즘은 묵은지 넣어 만든 음식이 많죠?
묵은지 감자탕도 맛있긴한데... 전 묵은지 닭볶음탕도 참 맛나드라구요.
가끔 묵은지 닭볶음탕 먹으로 일부로 잘하는 집에 가기도 하는데요.
멀어서 자주 갈 엄두는 안나요..
그런데 며칠 전에 학교 선생님이 집에서 묵은지 닭볶음탕을 해드셨다는데..
급 먹고싶어져서 집에서 해먹었더랬지요.
한끼니 아주 맛나게 먹었습니다.ㅋ
백세주도 살짝쿵 더불어서...ㅋ
요상하게 꼭 이렇게 맛난 음식을 먹을 땐 왜 밥보다도 술이 생각나는 것인지 모르겠습니다.ㅋ
삼겹살 한 근만 사도 가격이 1만원이 넘는데...
6000원정도로 닭 한마리 구입해서 먹으면 이만큼 저렴한 고기도 없다 싶어요.ㅋ
착한 재료 살펴볼께요.
닭 1마리, 묵은지 1/4포기, 고추가루 3Ts, 간장 2Ts, 설탕 1Ts, 다진 마늘 2Ts


요렇게 해서 뚝배기에 옮겨 담고
파랑 양파랑 버섯도 올려서 한 번 더 끓여먹었지요.
집에 항상 버너가 있어서 가끔 불위에 올려놓고 먹는답니다.
그게 훨씬 더 맛난 것 같아서요..^^




고기랑 김치 골라먹고..
남은 국물에 밥 싹싹 비비면...
없던 입맛도 살살 되살아납니다.ㅋ
이렇게 해드셔보셔요..^^

여러분의 추천 한 번이 향금이의 레시피에 힘을 실어줍니다^^ |

전에 이모가 닭고기를 넣어서 김치찌개처럼 끓여주셨는데.. 어찌나 맛있게 먹었던지..
요즘은 묵은지 넣어 만든 음식이 많죠?
묵은지 감자탕도 맛있긴한데... 전 묵은지 닭볶음탕도 참 맛나드라구요.
가끔 묵은지 닭볶음탕 먹으로 일부로 잘하는 집에 가기도 하는데요.
멀어서 자주 갈 엄두는 안나요..
그런데 며칠 전에 학교 선생님이 집에서 묵은지 닭볶음탕을 해드셨다는데..
급 먹고싶어져서 집에서 해먹었더랬지요.
한끼니 아주 맛나게 먹었습니다.ㅋ
백세주도 살짝쿵 더불어서...ㅋ
요상하게 꼭 이렇게 맛난 음식을 먹을 땐 왜 밥보다도 술이 생각나는 것인지 모르겠습니다.ㅋ
삼겹살 한 근만 사도 가격이 1만원이 넘는데...
6000원정도로 닭 한마리 구입해서 먹으면 이만큼 저렴한 고기도 없다 싶어요.ㅋ
착한 재료 살펴볼께요.
닭 1마리, 묵은지 1/4포기, 고추가루 3Ts, 간장 2Ts, 설탕 1Ts, 다진 마늘 2Ts


요렇게 해서 뚝배기에 옮겨 담고
파랑 양파랑 버섯도 올려서 한 번 더 끓여먹었지요.
집에 항상 버너가 있어서 가끔 불위에 올려놓고 먹는답니다.
그게 훨씬 더 맛난 것 같아서요..^^




고기랑 김치 골라먹고..
남은 국물에 밥 싹싹 비비면...
없던 입맛도 살살 되살아납니다.ㅋ
이렇게 해드셔보셔요..^^

여러분의 추천 한 번이 향금이의 레시피에 힘을 실어줍니다^^ | |
| |  | 연근튀김 | 조회: 1472 | | 농부의 재료로, 가을을 담은 요리언제부턴가 서울 시내에는 다양한 콘셉트의 직거래 장터가 많아졌다. 이 장터에는 농부들이 직접 나와 농작물과 식품을 판매하고, 제철 기운을 담은... | | [ 앨리스 | 2013-10-24 ] | | | |  | 떠먹는 피자 | 조회: 1444 | | 떠먹는 피자 1 도우 만들기(지름 20cm 2장 분량)재료강력분 85g, 박력분 75g, 이스트 3g, 물 1/2컵, 올리브유·설탕 1작은술씩,... | | [ 은빛상자 | 2013-10-22 ] | | | |  | 옥수수 브로콜리피자 | 조회: 1431 | | 옥수수 브로콜리피자옥수수 브로콜리피자 재료식빵·체다치즈 1장씩, 옥수수 통조림 1컵, 브로콜리 1/2개, 요거트소스(시판용 요거트 1개, 마요... | | [ 아카시아 | 2013-10-22 ] | | | |  | 프로슈토 루꼴라피자 | 조회: 1375 | | 프로슈토 루꼴라피자 재료식빵 1장, 루꼴라·프로슈토 50g씩, 모차렐라치즈·파르메산 치즈가루 20g씩, 올리브유 적당량만들기1 식빵에 모차렐라치... | | [ 깎꿍토끼 | 2013-10-22 ] | | | |  | 달걀피자 | 조회: 1283 | | 달걀피자 재료식빵 1장, 안초비 1과 1/2개, 달걀 1개, 양파 1/2개, 참치 통조림 30g, 안초비 오일 3큰술, 케이퍼 적당량만들기1 안초비... | | [ 햇살 | 2013-10-22 ] | | | |  | 건과일 호두피자 | 조회: 1239 | | 건과일 호두피자 재료식빵 1장, 호두 2개, 마스카포네치즈 3큰술, 리코타치즈 1큰술, 건살구·건자두·럼주에 절인 건포도 1과 1/2큰술씩, ... | | [ 블루베리 | 2013-10-22 ] | | | |
|
|