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한국풍 매콤 라유 |
| 글쓴이: 이슬 | 날짜: 2013-11-22 |
조회: 3978 |
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRtNdRo%3D&page=47
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한국풍 매콤 라유
우리의 약고추장처럼 한 번 만들어 쟁여두고 즐기기 좋은 라유. 그 자체로 양념이 되기 때문에 채소 등을 볶을 때 사용하기에도 좋다.
재료
기본 라유 1/2컵, 견과류 2큰술, 고추장 3큰술, 고춧가루 1큰술
만들기
1
견과류는 곱게 간다.
2
모든 재료를 팬에 넣고 가볍게 볶는다.
기획_오영제 사진_강진주(AO Studio) 어시스턴트_주현진, 오은주, 안주희(may's table)
레몬트리 2013 11월호
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