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오늘의 요리
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단 음식이 생각날 때, 마시멜로 찍어 먹는 초콜릿퐁뒤 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRtMdxQ%3D&page=29
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Anti-stress Food 피로가 쌓이면 단 음식이 당기고 스트레스를 받을 때는 매운 음식이, 나른할 때는 신 음식이 생각난다. 자극적인 맛, 고칼로리 음식을 몸에서 원하는 것이다. 하루쯤은 다이어트나 건강 따위는 잊어라~. 정신 건강을 위해서 가끔은 악마의 레시피가 필요하다. 단 음식이 생각날 때 마시멜로 찍어 먹는 초콜릿퐁뒤
마시멜로·시판 브라우니 적당량씩, 생크림 ½컵, 다진 초콜릿 1컵, 브랜디 약간, 버터 1큰술 만들기 1 마시멜로와 브라우니는 먹기 좋게 잘라 꼬치에 각각 끼운다. 2 생크림은 소스팬에 넣어 끓어오르기 직전 불을 끄고 다진 초콜릿과 브랜디를 넣는다. 3 ②에 바로 버터를 넣어 녹인다. 4 녹인 초콜릿소스를 그릇에 담고 마시멜로와 브라우니 꼬치를 곁들여 낸다. 진행·조윤희 프리랜서 | 사진·문형일 기자 | 요리 & 스타일링·김상영(noda+쿠킹스튜디오 02-3444-9634 www.noda.co.kr) | 요리어시스트·이보라 박영주 |
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| 이보은 오미자소스 초계탕 재료 닭 가슴살 200g, 쇠고기(다진 것) 50g, 표고버섯 4장, 오이 1/2개, 오미자 1/2컵, 실고추·잣·소금 약간씩, 식용유 적당량, ... | ||
| [ 카제 | 2014-04-05 ] | ||
 | 매콤한 닭다리찜 | 조회: 4701 |
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| [ 비올레트 | 2014-04-05 ] | ||
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