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|  |  | 시금치 토르티야샐러드 |  
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			| 글쓴이: 제니  |  날짜: 2013-12-04 | 조회: 2602 |  |  |  |  |  |  
	| http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRtLdxQ%3D&page=88   |  | 시금치 토르티야샐러드 (2인분)) / 칼로리 247.5kcal(1인분 기준) 
 재료
 시금치 200g, 베이컨 3줄, 양파 1/2개, 토르티야 2장, 올리브유 1큰술, 요거트소스(플레인 요거트 1개, 설탕·다진 마늘 1큰술씩, 레몬즙 2큰술)
 
 만들기
 1 베이컨과 양파는 각각 잘게 썬 뒤 달군 팬에 베이컨만 볶아 접시에 덜어둔다. 2 ①의 팬에 올리브유를 두르고 ①의 양파를 넣어 노릇하게 볶는다. 3 볼에 분량의 요거트소스 재료를 넣고 고루 섞는다. 4 시금치는 밑동을 썰어내고 흐르는 물에 깨끗이 씻는다. 5 토르티야는 기름 없는 팬에 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 6 접시에 ⑤의 토르티야-④의 시금치-①의 베이컨-②의 양파 순으로 올린 뒤 ③의 요거트소스를 뿌린다.
 
 시금치 토르티야샐러드
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