오늘의 요리

△ 참치 스파게티

참치 통조림 · 양송이버섯 통조림 1개씩, 스파게티 면 240g, 마른 청양고추 2개, 쪽파 5뿌리, 올리브유 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 소금 · 후춧가루 조금씩

1 끓는 물에 소금을 넣고 스파게티 면을 7분간 삶는다.
2 양송이버섯은 반으로 자르고 마른 청양고추는 0.3cm 두께로 썬다. 쪽파는 송송 썬다.
3 달군 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 마른 청양고추를 볶는다.
4 매운 향이 돌면 삶은 스파게티 면, 참치, 양송이버섯을 넣고 볶는다.
5 소금과 후춧가루로 간하고 송송 썬 쪽파를 뿌린다.