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오늘의 요리
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캐러멜소스 사과구이 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRpPcho%3D&page=215
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"본래 빵에 발라 먹도록 나온 로투스 비스킷 스프레드는 뜨거운 물에 중탕으로 데우면 소스처럼 활용할 수 있어요. 구운 사과에 로투스 스프레드를 녹여 뿌리면 사과에 캐러멜을 씌운 캔디드 애플(candied apple)처럼 달콤하고 상큼한 맛이 나지요. 생민트잎을 곁들이면 고급 레스토랑 부럽지 않은 맛 좋은 디저트가 완성됩니다." 재료 사과 2개, 로투스 캐러멜소스 8큰술, 버터·설탕·민트잎 약간씩 만들기 1 사과는 10등분해 설탕을 약간 뿌린다. 2 달군 팬에 버터를 두르고 사과를 굽는다. 3 로투스 캐러멜소스를 따뜻한 물에 중탕으로 녹인다. 4 구운 사과에 캐러멜소스를 뿌리고 민트잎으로 장식한다. Instant List 로투스 스프레드 크런치 _ 빵에 발라 먹을 수 있도록 걸쭉하게 만든 캐러멜 스프레드. 로투스 과자가 씹히는 크런치와 부드럽게 발리는 스무스 두 가지가 있다.4천3백원. 기획_오영제 사진_이과용(RAUM Studio) 어시스턴트_김가영, 조수민 레몬트리 2013 12월호 < 저작권자ⓒ제이 콘텐트리 레몬트리. 무단전재-재배포금지 > |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 크로켓 | 조회: 6326 |
| ◆ 미소로 맛을 살린 [크로켓] ● 재료_ 다진 쇠고기 300g, 다진 돼지고기 100g, 양파 ¼개, 당근 개, 달걀 1개, 식용유 적당량 ● 조미료_ 미소 1... | ||
| [ 라일락 | 2013-01-07 ] | ||
 | 연어 스테이크 | 조회: 6145 |
| ◆ 미소에 6시간 이상 숙성시켜 깊은 맛을 낸 [연어 스테이크] ● 재료_ 연어 600g, 냉이 약간 ● 조미료_ 미소 1컵, 맛술 1큰술 ● 미소 소스_ 마요... | ||
| [ 아델리 | 2013-01-07 ] | ||
 | 구운 채소 샐러드 | 조회: 5988 |
| ◆ 구운 채소에 미소 소스로 부드러움을 더한 [구운 채소 샐러드] ● 재료_ 파프리카·가지 1개씩, 호박 ½개 ● 미소 소스_ 플레인 요구르트 ½컵, 미소 2... | ||
| [ 햇님 | 2013-01-07 ] | ||
 | 오니기리 | 조회: 5873 |
| ◆ 8가지 맛의 미소를 이용한 오니기리 단무지 오니기리 ● 재료_ 따뜻한 밥 4공기, 단무지 50g ● 조미료_ 미소·참기름 2작은술씩, 설탕·마요네즈... | ||
| [ 벤자민 | 2013-01-07 ] | ||
 | 자차이 오니기리 | 조회: 6020 |
| 자차이 오니기리 ● 재료_ 밥 4공기, 자차이 50g, 달걀 1개, 소금 약간, 식용유 적당량 ● 조미료_ 참기름 2작은술, 미소 1작은술 ● 준비하기 1 자차이는... | ||
| [ 민들레 | 2013-01-07 ] | ||
 | 정통 태국식 팟타이 | 조회: 8024 |
| 정통 태국식 팟타이필요한 재료쌀국수 200g, 숙주 100g, 칵테일새우 10마리, 달걀 1개, 고수·민트 약간씩, 다진 땅콩 3큰술, 양념(다진 양파·굵게 다진 마늘·... | ||
| [ 스마일걸 | 2013-01-03 ] | ||
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