고추냉이 마요소스를 곁들인 프라이드 아보카도
글쓴이: 이슬 | 날짜: 2013-12-16
조회: 3010
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRpOdBc%3D&page=16
고추냉이 마요소스를 곁들인 프라이드 아보카도 크림치즈를 곁들인 프라이드 칼라마리 머시룸 포테이토 그라탱
고추냉이 마요소스를 곁들인 프라이드 아보카도 재료 아보카도 2개, 맥주 1컵, 밀가루 1과 1/2컵, 식용유 적당량, 굵은소금 약간, 고추냉이 마요소스(마요네즈 2큰술, 레몬즙 1큰술, 올리고당·고추냉이 1작은술씩, 흰 후춧가루 약간)만들기 1 아보카도는 반 갈라 껍질과 씨를 제거하고 길게 8등분한다. 2 볼에 맥주와 밀가루를 넣고 거품이 꺼지지 않게 고루 섞은 뒤 ①의 아보카도를 넣어 튀김옷을 입힌다. 3 팬에 식용유를 붓고 끓으면 ②의 아보카도를 넣고 센 불에 바삭하게 튀긴 뒤 굵은소금을 약간 뿌린다. 4 볼에 분량의 고추냉이 마요소스 재료를 넣고 고루 섞은 뒤 ③의 아보카도에 곁들인다.
생각보다 다부진 감자 조회: 4790 늘상 마트에서 볼 수 있기에 만만히 여겼던 감자. 평범한 재료로 근사한 요리를 꾀하는 이번 달 주인공은 감자다. 사계절 내내 먹을 수 있는 감자. 고구마보다 칼로리가 낮고 ... [ 애니랜드 | 2014-05-02 ] 아이가 더 좋아하는 스무디 조회: 1 ◆아이가 더 좋아하는 스무디 1.블루베리바닐라스무디 재료: 블루베리 30알, 우유 1컵, 바닐라 아이스크림 3큰술how t...[ 아이 | 2014-05-02 ] 파워 업! 온 가족 건강 주스 조회: 4452 비타민 c는 물론 각종 영양소가 풍부해 몸에 활력을 주는 과일·채소 주스. 어떤 재료를 섞어 먹는 게 좋을까? 찰떡궁합 자랑하는 건강 주스 스무디 만들기. ... [ 하얀세상 | 2014-05-02 ] 입맛 돈다, 피클 조회: 2 ◆spring vegetable pickle 1 오이셀러리피클 재료: 오이 2개, 셀러리 3대, 피클물(...[ 어어 | 2014-05-02 ] 베이컨 샐러드김밥 조회: 9839 베이컨 샐러드김밥 2줄 밥 2공기, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술, 소금 1/3작은술, 김 2장, 베이컨 6줄, 로메인 70g(대략 8장정도), 마요네즈 2큰술 ... [ 슬픈세월 | 2014-05-02 ] 비벼 먹는 봄나물 조회: 5 봄, 봄, 봄, 봄이 왔다. 긴 겨울을 이겨내고 생명의 기운을 가득 머금은 봄나물을 만끽할 수 있는 계절이다. 맛과 향을 해치지 않도록 최소한의 조리법으로 간편하게 쓱쓱 비벼... [ 츠유 | 2014-04-29 ]