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오늘의 요리
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레드와인에 조린 사과 | ||||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRpOdBE%3D&page=151
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레드와인에 조린 사과재료 사과·시나몬스틱 2개씩, 레드와인 3컵, 흑설탕·황설탕 1/2컵씩, 정향 4알, 겨자씨 1/2작은술, 레몬즙 4큰술 만들기 1 사과는 깨끗이 씻어 껍질째 8등분한다. 2 냄비에 레드와인과 흑설탕, 황설탕, 시나몬스틱, 정향, 겨자씨를 넣고 약한 불에 한소끔 끓인다. 3 ②의 냄비에 ①의 사과를 넣고 약한 불에 10분 정도 조린 뒤 불을 끈 상태에서 레몬즙을 넣는다.
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| [ 로사 | 2013-06-19 ] | ||
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오이만두난이도★★ 중재료만두피 10장, 오이 1개, 다진 소고기 100g, 표고버섯 3개, 소금 약간, 고기 양... | ||
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오이냉국미역은 오이와 궁합이 잘 맞는 재료. 부드럽게 불린 뒤 냉국이나 냉채로 만들면 맛있다.난이도★★ 중재료오... | ||
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오이도라지무침난이도★ 하재료오이 1개, 도라지 100g, 굵은소금 약간, 무침 양념(고추장 2큰술, 설탕·다진 마... | ||
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오이지무침난이도★ 하재료오이지 2개, 양념(다진 마늘·설탕·식초·참기름·깨소금 1작은술씩, 고춧가루 1/2큰... | ||
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 | 구운 채소와 쿠스쿠스를 곁들인 연근피클샐러드 | 조회: 2284 |
◆구운 채소와 쿠스쿠스를 곁들인 연근피클샐러드보들보들 담백한 씨앗 모양의 파스타인 쿠스쿠스와 단맛을 머금은 구운 채소, 아사삭 씹히는 연근피클이 한데 어우... | ||
| [ 헤르시 | 2013-06-14 ] | ||
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