|
|
더덕부추무침 |
| 글쓴이: 맑음 | 날짜: 2014-01-06 |
조회: 2617 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRpKeRI%3D&page=51
|
더덕부추무침
준비재료
영양부추 30g, 더덕 80g, 양념장(다진 마늘·통깨 1작은술씩, 다진 파·참기름 ½큰술씩, 고춧가루·설탕 2작은술씩, 식초 1큰술, 소금 ⅓작은술)
만들기1영양부추는 4㎝ 길이로 썬다.2더덕은 방망이로 두드린 후 먹기 좋게 찢는다.3양념장을 한데 섞은 뒤 더덕을 먼저 넣어 고루 무치고 영양부추를 넣어 가볍게 버무린다.
어울려요 갈비찜, 떡갈비, 너비아니
진행·조윤희 프리랜서 | 사진·현일수 기자 | 요리·이영희(나온쿠킹) | 요리 어시스트·이진아
|
| |  | 연두부달걀탕 | 조회: 3178 | | | 연두부달걀탕 ■준비재료 연두부 ½모, 달걀 2개, 실파 ½대, 다시마물 4컵, 녹말물(녹말가루·물 ½큰술씩), 소금 약간 ■만들기 1 연두부는 작은... | | | [ 아라 | 2014-02-21 ] | | | |  | 콩나물새우국 | 조회: 3326 | | | 콩나물새우국 ■준비재료 콩나물 120g, 대구살 6조각, 실파 ½대, 물 4컵, 칵테일새우 12개, 소금 약간 ■만들기 1 콩나물은 씻고, 대구살은 먹기... | | | [ 카제 | 2014-02-21 ] | | | |  | 두부불고기 | 조회: 2852 | | | 두부불고기 ■준비재료 두부 ⅓모, 식용유·통깨 약간씩, 당근·양파 ¼개씩, 양송이버섯 2개, 실파 4대, 참기름 1작은술, 국간장·올리고당 2큰술씩 ... | | | [ 애니랜드 | 2014-02-21 ] | | | |  | 닭장조림 | 조회: 3461 | | | 닭장조림 ■준비재료 물 1컵, 닭고기 안심 2조각, 마른 홍고추 1개, 국간장·조청 2큰술씩, 통깨 약간 ■만들기 1 물을 냄비에 넣고 끓기 시작하면... | | | [ 검은건담 | 2014-02-21 ] | | | |  | 피시볼 | 조회: 2936 | | | 피시볼 ■준비재료 동태살 200g, 당근·양파 ¼개씩, 달걀 ½개, 밀가루 적당량, 소금·후춧가루·식용유·물·파슬리가루 약간씩, 토마토 2개, 국간... | | | [ 니브 | 2014-02-21 ] | | | |  | 오이버섯장아찌 | 조회: 3357 | | | ◆ 제철 채소 백오이 로 만든 도시락 반찬 백다다기 또는 조선오이라고 불리는 백오이는 이름처럼 옅은 연두색이다. 표면의 오톨도톨한 돌기가 거의 없어 따로 소금으로 문질러... | | | [ 스위티 | 2014-02-19 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 
