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오늘의 요리
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귤잼 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRpJdRs%3D&page=113
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다른 과일과 달리 귤은 생각만 해도 침이 고인다. 맛있어서 괘씸한데 생각 없이 많이 먹게 되니 또 괘씸하다. 괘씸한 귤 좀더 색다르게 먹어볼 수는 없을까? 입안에서 톡톡 터지는 귤 이용한 패밀리 간식 제안.
귤잼재료 귤 4개, 레몬 ½개, 설탕 150g 1. 준비한 귤의 ½은 껍질을 벗겨 믹서에 간다. 2. 나머지 귤은 속껍질까지 벗겨 과육만 준비한다. 3. 냄비에 ①, ②, 레몬즙, 설탕을 넣고 중간 불에서 주걱으로 저어가며 끓인다. 4. 잼이 걸쭉해지고 윤기가 나면 불을 끈다. tip 찬물에 잼을 한 방울 떨어뜨려 퍼지지 않으면 완성된 것. 귤요거트재료 귤 1개, 플레인 요거트 2개, 귤잼 2큰술 1. 귤은 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 썬다. 2. 컵에 플레인 요거트를 담고 귤잼을 올린다. 3. 여기에 ①의 귤을 보기 좋게 담는다. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 뿌리채소잡채 | 조회: 1978 |
| traditional뿌리채소잡채재료비트 1/4개, 우엉 1대, 마 1/2대, 미나리 40g, 맛타리버섯 100g, 당면 120g, 참기름 8큰술, 간장 6큰술, 올리고당·설... | ||
| [ 쿠니 | 2013-10-12 ] | ||
 | 뿌리채소파스타 | 조회: 1924 |
| match 3fusion뿌리채소파스타재료스파게티 면 300g, 연근 1/4개, 우엉 1/2대, 마 15cm, 애호박 1개, 바질 잎 10장, 양파칩 1큰술, 올리브유 8큰술,... | ||
| [ 레인 | 2013-10-12 ] | ||
 | 연근 비트덮밥과 된장소스 | 조회: 1821 |
| traditional연근 비트덮밥과 된장소스재료연근 1/2개, 비트 1/4개, 들기름 6큰술, 실파 4뿌리, 밥 4공기, 검은깨 약간, 덮밥소스(된장·올리고당 4큰술씩, 물... | ||
| [ 로사 | 2013-10-12 ] | ||
| 뿌리채소스튜 | 조회: 1751 | |
| 뿌리채소스튜재료연근·양파 1/2개씩, 우엉 1/2대, 마 100g, 비트 1/4개, 초록 파프리카·빨강 파프리카 1개씩, 마늘 8톨, 닭다리살 4개, 토마토 파스타소스·... | ||
| [ 알스크림 | 2013-10-12 ] | ||
 | 뿌리채소구이 샐러드 | 조회: 1798 |
| match 2fusion 뿌리채소구이 샐러드재료연근·마·우엉 1/2개씩, 아스파라거스 8대, 베이비채소·소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량, 드레싱(올리브유 8큰술... | ||
| [ 라일락 | 2013-10-12 ] | ||
 | 뿌리채소 영양밥 | 조회: 1822 |
| traditional 뿌리채소 영양밥재료연근·비트 1/4개씩, 마 100g, 우엉 1/2대, 청양고추 4개, 현미·보리 1컵씩, 간장 2큰술, 다시마 5×5cm 1장, ... | ||
| [ 슬픈세월 | 2013-10-12 ] | ||
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