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오늘의 요리
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웰빙 돼지고기찜 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRpJcBE%3D&page=69
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| 웰빙 돼지고기찜
돼지고기 300g, 감자 200g, 연근 200g, 당근 200g, 마 200g, 양배추 200g, 숙주100g, 부추 100g, 생강 20g, 마늘편 10개 조림간장 간장 1큰술, 설탕 1큰술기름, 파인쥬스 1큰술, 참치액 1작은술, 청주 1큰술, 매운 마른고추 4개, 후춧가루, 참기름 약간 참깨소스 곱게 간 참깨 1/2컵, 다시마국물 2/3컵, 땅콩버터 1큰술, 설탕 2큰술, 마요네즈 1큰술, 진간장 2큰술, 식초 3큰술, 연겨자 2작은술, 두반장 1작은술, 맛술 3큰술 만드는 법 1 감자는 껍질째 1/2로 자르고, 그 외 채소류는 깨끗이 씻어 4mm 두께로 잘라 둔다. 2 끓는 물에 생강, 마늘, 청주 1큰술 넣고 도톰하게 썬 한돈 등심을 삶아 3-4번 헹구어 3mm두께의 한입 크기로 썬다. 3 조림간장이 끓으면 2의 돼지고기를 넣고 조린다. 4 찜통에 3의 돼지고기, 준비한 각색 채소 등을 얹고 쪄낸다. 5 참깨소스를 곁들인다. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 상추무침 | 조회: 1734 |
상추무침■준비재료상추 100g, 양념장(국간장·다진 파·통깨·참기름 1작은술씩, 다진 마늘·고춧가루 ½작은술씩)■만들기1 상추는 ... | ||
| [ 헤르시 | 2014-01-10 ] | ||
 | 고추냉이오이무침 | 조회: 1464 |
고추냉이오이무침■준비재료오이 2개, 소금 1작은술, 양념(식초 2큰술, 설탕 1큰술, 간장 약간, 고추냉이 2작은술)■만들기1 오이는 얇게... | ||
| [ 베베 | 2014-01-10 ] | ||
 | 달래콩나물무침 | 조회: 1577 |
달래콩나물무침■준비재료달래 100g, 콩나물 200g, 깻잎 5장, 양파 ⅓개, 양념장(간장·설탕·까나리액젓·들기름 2작은술씩, 청주... | ||
| [ 크리스 | 2014-01-10 ] | ||
 | 버섯오이무침 | 조회: 1354 |
버섯오이무침■준비재료영양부추 ¼단, 느타리버섯 200g, 소금 약간, 백오이 ½개, 양념장(식초 3큰술, 설탕·고춧가루·깨소금 1큰술씩... | ||
| [ 아라 | 2014-01-10 ] | ||
 | 파채무침 | 조회: 1539 |
파채무침■준비재료대파 150g, 양념(참기름 2~3작은술, 고춧가루 1~1½큰술, 소금 약간)■만들기1 대파는 씻어 길이로 길게 채썬다.... | ||
| [ 청개구리 | 2014-01-10 ] | ||
 | 과메기 파스타 | 조회: 1591 |
과메기 파스타재료과메기 2마리, 마늘 7톨, 브로콜리 1/4송이, 양파 1/2개, 태국고추 3개, 스파게티 면 180g, 소금·후춧가루 약간씩, 올리브유·... | ||
| [ 레인 | 2014-01-10 ] | ||
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