|
|
비빔만두 |
| 글쓴이: ★…행복한 ㉻루 | 날짜: 2010-06-21 |
조회: 22231 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRpIdw%3D%3D&page=383
|
지난 주말 경기 정말 화끈했죠?
보면서 어찌나 신나던지...^^
이런 즐거운 경기 관람 땐 야식이 빠지면 좀 아쉽죠?
그래서 먹을만한 걸 찾아봤는데... 냉동실에 시판군만두가 보이더군요.
군만두의 느끼함도 줄이면서
월드컵 경기 응원할 때 금방 만들어 먹을 수 있도록 요 요리를 만들어봤죠.
오히려 상콤하던걸요? ㅎㅎ
- 재 료 -
군만두 10개 내외, 오이 1/2개, 당근 1/4개, 양파 1/4개, 적채 약간, 깻잎 5장내외
양념장 : 고추장 1큰술, 식초 2큰술, 사과쥬스 2큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 참기름 1/2큰술, 깨약간
모든 야채들은 가늘게 채썰어주세요.
깻잎은 함께 겹쳐 돌돌 말아 가늘게 썰어주면 된답니다.
그리고 채소는 구색 맞출 필요없이 냉장고에 있는 것으로 쓰세요.
군만두는 후라이팬에 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
양념장은 분량대로 잘 섞어주세요.
이제 만두를 제외한 모든 재료를 큰 볼에 담고 양념장 부어 잘 버무려주세요.
그런 다음 노릇하게 구운 만두와 함께 곁들여 내시면 된답니다.
준비가 끝났으면 가지런히 담아보아요~!
마지막으로 압박샷~~!!
역시 여름엔 매콤새콤달콤한 게 최고인 듯^^
다 먹고 나서 시원한 수박 한조각 먹으니까
응원열기로 후끈 달아오른 더위쯤은 싸악~~ 도망가버리네요.^^ |
| |  | 파, 마늘 향 우엉잡채 | 조회: 2422 | | | 활용 요리 1 파, 마늘 향 우엉잡채 재료우엉 1대, 당근 1/6개, 양파 1/4개, 청피망 1/2개, 불린 표고버섯 2장, 향신유 2큰술, 소금·후춧가루·통깨 약간씩, ... | | | [ 큐트천사 | 2012-04-11 ] | | | |  | 가지 차돌박이 양념구이 | 조회: 2454 | | | 활용 요리 2 가지 차돌박이 양념구이재료가지 2개, 차돌박이 100g, 대파 1대, 소금·후춧가루 약간씩, 녹말가루 2큰술, 향신유 1큰술, 차돌박이 양념(간장 2큰술, 설... | | | [ 베베 | 2012-04-11 ] | | | |  | 파, 마늘, 마른 고추로 만든 동양식 향신유 | 조회: 2335 | | | 파, 마늘, 마른 고추로 만든 동양식 향신유기호에 따라 파 1대, 마늘 3~4톨, 마른 고추 1개 등의 향신 채소를 모두 넣거나 혹은 한 가지씩만 넣어서 만드는데, 향신 채소... | | | [ 아이리스 | 2012-04-11 ] | | | |  | 허브 발사믹 스테이크 샌드위치 | 조회: 2342 | | | 활용 요리 1 허브 발사믹 스테이크 샌드위치 재료잡곡빵 4장, 쇠고기 안심 150g, 양상추·쌈 채소 2장씩, 양파 1/4개, 토마토 1/2개, 머스터드 마요네즈소스(마요네... | | | [ 진달래 | 2012-04-11 ] | | | |  | 로즈메리 향 사과 햄 치즈샐러드 | 조회: 2266 | | | 활용 요리 2 로즈메리 향 사과 햄 치즈샐러드 재료사과 1/2개, 슬라이스 햄 6장, 카망베르치즈 3조각, 양상추 5장, 치커리 5줄기, 양파 1/4개, 로즈메리 드레싱(로즈... | | | [ 단풍잎 | 2012-04-11 ] | | | |  | 허브로 만든 서양식 향신유 | 조회: 2316 | | | 허브로 만든 서양식 향신유로즈메리, 바질, 민트, 오레가노 등 기호에 맞는 허브 2~3줄기를 선택한 뒤 깨끗이 씻어서 말린 다음 밀폐용기에 담는다. 용기에 올리브유 2컵을 붓... | | | [ 알스크림 | 2012-04-11 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 
