|
|
버섯오이무침 |
| 글쓴이: 아라 | 날짜: 2014-01-10 |
조회: 2631 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRpIdhI%3D&page=19
|
버섯오이무침
■준비재료
영양부추 ¼단, 느타리버섯 200g, 소금 약간, 백오이 ½개, 양념장(식초 3큰술, 설탕·고춧가루·깨소금 1큰술씩, 참치액젓 ½작은술, 국간장 1작은술, 들기름 ½큰술)
■만들기
1 영양부추는 4㎝ 길이로 썬다.
2 느타리버섯은 소금 넣은 물에 살짝 데쳐 체에 밭친다. 식으면 물기를 꼭 짜서 먹기 좋은 두께로 찢는다.
3 오이는 4㎝ 길이로 토막내 돌려깎기한 후 곱게 채썬다.
4 넓은 볼에 양념장 재료를 모두 넣고 섞은 뒤 영양부추와 버섯, 백오이를 넣고 살짝 버무린다.
|
| |  | 튀긴가지볶음과 두부 | 조회: 5447 | | | 튀긴가지볶음과 두부 재료 두부 ½모, 가지 ½개, 실파 10g, 마늘 1쪽, 생강 5g, 식용유 적당량 굴소스양념 굴소스·물 20g씩, 설탕 10g, 간장 적당량 조리시... | | | [ 벤자민 | 2014-04-24 ] | | | |  | 봄동멍게비빔밥 | 조회: 5406 | | | 밥.죽 조리시간 30분 이내 난이도 초보용 요리재료 멍게 700g, 소금 1/2큰술, 다진마늘 1큰술, 고추가루 1큰술, 통깨 1 + 1/2큰술 봄동 한줌, 다진마늘 1/2 | | | [ 시엘 | 2014-04-23 ] | | | |  | 부추요리 | 조회: 5361 | | | 부추전(2~3인분)●재료: 부추 100g, 양파 ½개, 홍고추 1개, 식용유 적당량, 반죽재료(부침가루 1과 ½컵, 달걀 1개, 소금 0.2큰술, 물 1컵)●만드는... | | | [ 미레아 | 2014-04-23 ] | | | |  | 입맛 돌아오는 별미 | 조회: 6687 | | | 콩나물 듬뿍, 미나리 듬뿍 넣은 매운 꽃게찜이에요.양념 잘 밴 꽃게 한입 베어 물고 밥 슥슥 비벼 먹으면집 나갔던 입맛이 돌아오네요. 재료(2인분)필수 재료꽃게(3마리), ... | | | [ 쌈장소녀 | 2014-04-21 ] | | | |  | 볶음밥 | 조회: 5331 | | | 재료(2인분)필수 재료아스파라거스(3대), 베이컨(2장), 밥(2공기)*tip.고슬고슬한 밥을 준비해주세요.선택 재료양파(¼개), 마늘(2쪽)양념소금(0.2), 후춧가루(약... | | | [ koendi | 2014-04-21 ] | | | |  | 유리스의 로컬푸드 파스타 수제베이컨파스타 | 조회: 5729 | | 직접 만들어 담백하고 고소한 베이컨, 듬뿍 넣은 통후추의 알싸한 매운맛이 보여주는 절묘한 하모니. how to cook20min | 1인... | | | [ 츠유 | 2014-04-21 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
