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오늘의 요리
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슈퍼푸드 너츠 초간단 레시피-브리 치즈 너츠 구이 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRlKdxE%3D&page=193
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심심풀이 너츠 수다 힐링이 필요한 브런치 오전 11시, 마음이 공허한 오후 4시, 로맨틱한 와인 잔을 부딪치는 새벽 1시. 영양소 가득한 슈퍼푸드 너츠를 취향대로 즐기는 초간단 레서피. 와인을 부르는 깊은 맛브리 치즈 너츠 구이 재료 너츠 2큰술, 꿀 3큰술, 브리 치즈 100g, 건포도 1큰술
1 브리 치즈는 꿀이 스밀 수 있도록 포크로 톡톡 찔러 구멍을 깊숙이 낸다. 2 너츠와 건포도는 꿀 2큰술과 섞어둔다. 3 브리 치즈 위에 꿀 1큰술을 바르고 2를 얹는다. 4 오픈 팬에 올린 뒤, 170도로 예열한 오븐에서 약 15분간 굽는다. 5 브리 치즈가 녹아서 눅진눅진해졌을 때 꺼내 아름답게 시식 시작! Tip 꿀의 양에 욕심을 내면 탈 가능성이 높다. 달달한 게 좋다면 먹기 직전 추가하면 좋다. 담백한 크래커까지 곁들이면 든든한 간식으로 업그레이드! 너츠의 씹는 식감과 치즈의 깊은 맛이 어우러져 와인 안주로 퍼펙트하다. 기획_박소현 사진_오태경 쎄씨 2013 9월호 < 저작권자ⓒ제이 콘텐트리 쎄씨. 무단전재-재배포금지 > |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 브라우니 | 조회: 3590 |
| 1. 밀가루, 코코아가루는 섞어 체에 내린다. 2. 다크초콜릿은 뜨거운 물을 볼 아래 받쳐 중탕으로 녹이고, 버터도 전자레인지에 돌려 녹여둔다. 3. 볼에 계란을 멍울 없이 ... | ||
| [ 스마일걸 | 2013-02-06 ] | ||
 | 핫케이크 | 조회: 3454 |
| 1. 볼에 계란을 넣고 설탕, 소금을 넣은 후 거품기로 저어 거품 상태를 만든다.2. 베이킹파우더와 체에 친 박력분을 ①과 함께 잘 섞는다.3. 분량의 우유를 넣어 농도를... | ||
| [ 미야 | 2013-02-06 ] | ||
 | 건포도스콘 | 조회: 3237 |
| 1. 밀가루와 베이킹파우더를 함께 체에 치고, 설탕과 섞은 후 작업대 위에 붓는다. 2. ①의 위에 차가운 버터를 놓고 스크래퍼 또는 나무주걱을 이용하여 버터를 잘게 잘라... | ||
| [ 블루베리 | 2013-02-06 ] | ||
 | 양송이버섯죽 | 조회: 2658 |
| 1. 찹쌀을 2시간 정도 불린다.2. 양송이버섯은 껍질을 벗기고 모양을 살려서 썬다.3. 호박, 당근, 실파, 깻잎은 깨끗이 씻은 후 3㎝길이로 채썬다.4. 불린 찹쌀은 ... | ||
| [ 다크엔젤 | 2013-02-06 ] | ||
 | 달걀말이주먹밥 | 조회: 2638 |
| 1. 다시마는 마른 헹주로 닦은 후 냄비 바닥에 깔아 쌀을 넣어 고슬하게 밥을 짓고, 다시마를 빼낸 후 분량의 배합초를 넣어 버무려 식힌다. 2. 볼에 달걀을 풀고 소금간을 ... | ||
| [ 햇살 | 2013-02-06 ] | ||
 | 크로아상샌드위치 | 조회: 2610 |
| 1. 미니크로아상은 한쪽 끝을 남겨두고 길이대로 반 갈라 안쪽에 머스터드와 버터를 각각 발라 준비한다.2. 슬라이스햄은 반으로 접고 치즈는 1/2등분 해서 끼워 준비한다. 3... | ||
| [ 이슬 | 2013-02-06 ] | ||
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