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오늘의 요리
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슈퍼푸드 너츠 초간단 레시피-브리 치즈 너츠 구이 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRlKdxE%3D&page=192
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심심풀이 너츠 수다 힐링이 필요한 브런치 오전 11시, 마음이 공허한 오후 4시, 로맨틱한 와인 잔을 부딪치는 새벽 1시. 영양소 가득한 슈퍼푸드 너츠를 취향대로 즐기는 초간단 레서피. 와인을 부르는 깊은 맛브리 치즈 너츠 구이 재료 너츠 2큰술, 꿀 3큰술, 브리 치즈 100g, 건포도 1큰술
1 브리 치즈는 꿀이 스밀 수 있도록 포크로 톡톡 찔러 구멍을 깊숙이 낸다. 2 너츠와 건포도는 꿀 2큰술과 섞어둔다. 3 브리 치즈 위에 꿀 1큰술을 바르고 2를 얹는다. 4 오픈 팬에 올린 뒤, 170도로 예열한 오븐에서 약 15분간 굽는다. 5 브리 치즈가 녹아서 눅진눅진해졌을 때 꺼내 아름답게 시식 시작! Tip 꿀의 양에 욕심을 내면 탈 가능성이 높다. 달달한 게 좋다면 먹기 직전 추가하면 좋다. 담백한 크래커까지 곁들이면 든든한 간식으로 업그레이드! 너츠의 씹는 식감과 치즈의 깊은 맛이 어우러져 와인 안주로 퍼펙트하다. 기획_박소현 사진_오태경 쎄씨 2013 9월호 < 저작권자ⓒ제이 콘텐트리 쎄씨. 무단전재-재배포금지 > |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 딸기찹쌀볼맛탕 | 조회: 4930 |
| 1. 딸기는 물 3컵과 식초 3큰술을 넣어 만든 식촛물에 씻어 불순물을 깨끗이 제거한 후 꼭지를 따고 물기를 제거해준다.2. 찹쌀가루는 소금으로 간한 뒤 뜨거운 물을 조금씩 ... | ||
| [ 스위트 | 2013-02-07 ] | ||
 | 스크램블딸기샌드위치 | 조회: 4631 |
| 1. 식빵은 브로일러나 그릴에서 노릇하게 굽는다.2. 계란에 소금을 넣고 잘 풀어준 뒤 프라이팬에 식용유를 두르고 계란을 부은 다음 주걱으로 저어 스크램블드에그를 만든다.3.... | ||
| [ 쏘이 | 2013-02-07 ] | ||
 | 딸기스무디 | 조회: 4576 |
| 1. 딸기는 흐르는 물에 깨끗히 씻어 꼭지를 떼내고 물기를 빼둔다.2. 레몬은 씨를 뺀 후 즙을 낸다.3. 분량의 재료를 믹서에 넣고 간다. | ||
| [ 카제 | 2013-02-07 ] | ||
 | 닭칼국수 | 조회: 8237 |
| 1. 밀가루와 날콩가루를 반죽하여 젖은 면보로 싸서 1시간 가량 숙성시킨 후 반죽을 얇게 밀어 곱게 채썰어 밀가루를 뿌린 쟁반에 넓게 펴둔다.2. 닭은 대파와 생강을 넣어 물... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2013-02-06 ] | ||
 | 국수냄비 | 조회: 6852 |
| 1. 사태는 통마늘을 넣고 삶아 건져서 식으면 5cm길이로 납작하게 썬다.2. 고기삶은 국물은 기름기를 없애고 간장, 소금, 후춧가루로 간한다.3. 채소와 5cm길이로 납작하... | ||
| [ 벤자민 | 2013-02-06 ] | ||
 | 잔치국수 | 조회: 6240 |
| 1. 호박, 청고추, 홍고추, 당근은 채썰어 소금 간을 해서 각각 볶고 계란은 지단을 부쳐 채소와 같은 크기로 채썬다. 2. 표고는 채썰어 분량의 표고양념을 해서 재워두었다가... | ||
| [ 들바람 | 2013-02-06 ] | ||
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