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오늘의 요리
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칠보화반 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRhOcRs%3D&page=83
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| 칠보화반 재료: 고사리, 도라지, 속데기(돌김), 무, 박 1개, 숙주나물, 애호박, 미나리, 청포묵, 쇠고기 우둔살, 참기름, 깨소금, 간장, 마늘, 배, 잣, 대추, 실파, 치자, 둥글레
2. 박, 고사리, 도라지, 호박을 볶는다. 3. 육회 양념을 만든다. (양념: 참기름, 깨소금, 마늘, 실파, 배즙, 간장) 4. 쇠고기 자르고 양념에 버무린 후 잣가루를 올려서 육회를 완성한다. 5. 속데기(돌김)를 참기름과 간장에 무친다. 6. 치자를 우려낸 물에 둥글레를 넣고 밥을 한다. 7. 그릇에 밥과 나물을 담아낸다.
재료: 박, 조갯살, 마른 홍합, 쇠고기(우둔살), 문어, 생새우, 다시마 1. 문어를 삶아서 육수를 낸다. 2. 쇠고기, 조갯살, 박을 차례대로 볶는다. 3. 볶은 재료(쇠고기, 조갯살, 박)에 마른 홍합, 생새우 다미사를 넣고 끓인다. 사진/기사 제공_ 올리브TV (한식대첩 매주 토요일 밤 10시 방송) <저작권자ⓒ CJ E&M 올리브TV. 무단전재-재배포금지> |
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 | 떡볶이 | 조회: 2456 |
| 떡볶이 준비재료육수 500ml, 대파 잎 2대 분량, 양배춧잎 2장, 어묵 150g, 고추장·설탕 3큰술씩, 고춧가루 1큰술, 떡볶이떡 300g 만... | ||
| [ 청아 | 2013-12-09 ] | ||
 | 12월의 요리, 팥죽 | 조회: 2587 |
| 겨울이 되면 즐겨 찾는 간식 중 하나인 팥죽. 다양한 고명을 올려 즐기기도 ... | ||
| [ 바람 | 2013-12-09 ] | ||
 | 담백하게 끓여 고명을 올린 콘지 | 조회: 2614 |
| 담백하게 끓여 고명을 올린 콘지재료쌀 1컵, 참기름 2작은술, 물 8컵, 고명(송송 썬 오이피클·송송 썬 햄·송송 썬 어포·송송 썬 쪽파·송송 썬 채소 약간씩)만들기1... | ||
| [ 루베트 | 2013-12-09 ] | ||
 | 가리비그라탱 | 조회: 2696 |
| 가리비그라탱 재료손질 가리비 20개, 장식용 허브 약간소스날치알 6큰술, 마요네즈 1/2컵, 입자가 약간 있게 다진 양파 1컵, 다진 마늘 1큰술, 다진 파슬리 2작은술, ... | ||
| [ 아이리스 | 2013-12-09 ] | ||
 | 토르티야미니피자 | 조회: 3638 |
| 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%ed%86%a0%eb%a5%b4%ed%8b%b0%ec%95%... | ||
| [ 은빛상자 | 2013-12-09 ] | ||
 | 한입빠네파스타 | 조회: 2647 |
| 한입빠네파스타 재료식빵 20장, 시판 크림소스 파스타 2봉지, 크림치즈 3큰술, 달걀노른자 1개, 베이컨·파슬리 약간씩마늘양념다진 마늘·올리브유 3큰술씩, 다진 파슬리 ... | ||
| [ 라일락 | 2013-12-09 ] | ||
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