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오늘의 요리
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가을 햇볕의 영양을 담은 버섯리조또 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRhKcBc%3D&page=72
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| 표고버섯을 말리면 생표고에는 없던 비타민 D가 생긴다지요? 말린 표고버섯으로 리조또를 만들어보세요. 버섯 우린 물을 육수로 이용해 표고버섯의 맛과 영양을 조금도 놓치지 않았어요! 재료 (2인분) 필수 재료 말린 표고버섯(2개), 쌀(1컵), 양파(1/2개) 선택 재료 파르메산치즈(약간), 파슬리가루(약간) 양념 소금(약간), 후춧가루(약간), 버터(1)
*Tip 눌어 붙지 않도록 중간중간 저어가며 끓이세요.
불을 끄고 버터(1)를 넣어 섞고, 파르메산치즈와 파슬리가루를 뿌려 마무리. * Tip 버터는 불을 끄고 넣어야 분리되지 않고 잘 섞여요. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 더덕부추무침 | 조회: 2405 |
| 더덕부추무침준비재료영양부추 30g, 더덕 80g, 양념장(다진 마늘·통깨 1작은술씩, 다진 파·참기름 ½큰술씩, 고춧가루·설탕 2작은술씩, 식초 1큰술, 소금 ⅓작... | ||
| [ 맑음 | 2014-01-06 ] | ||
 | 소화 돕고 입맛 개운하게 해요~ 고기와 환상궁... | 조회: 3348 |
| side dish삼겹살을 비롯해 보쌈, 갈비찜, 등심구이, 불고기 등 고기 ... | ||
| [ 달 | 2014-01-06 ] | ||
 | 황태감잣국 | 조회: 2483 |
| [삼성스포츠] 건강한 식습관 원칙에 의하면 식사 중에 물이나 국물을 많이 섭... | ||
| [ 햇살 | 2014-01-06 ] | ||
 | 달달한 겨울 동치미 | 조회: 2375 |
| 달달한 겨울 동치미재료무 1과 1/2단, 배·사과 1개씩, 쪽파·갓 1/4단씩, 다진 마늘·다진 생강·굵은소금 약간씩, 물·소금물 적당량만들기1 무는 껍질째 깨끗이 ... | ||
| [ 베일 | 2014-01-06 ] | ||
 | 왕만두 | 조회: 2258 |
| 엄마의 담백한 개성식 메뉴왕만두재료시판용 만두피 15장, 돼지고기(안심) 간 것 420g, 배추김치 1/4포기, 숙주 1kg, 양파(중간 크기) 3과 1/2개, 두부 1과 1... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2014-01-06 ] | ||
 | 버섯 듬뿍 잡채 | 조회: 3483 |
| 버섯 듬뿍 잡채재료당면 170g, 마른 표고버섯 5개, 황금송이버섯 100g, 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupc... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2014-01-06 ] | ||
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