알리오올리오
글쓴이: 레인 | 날짜: 2014-05-19
조회: 2
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRFOdBI%3D&page=61
알리오올리오 재료 스파게티면 250g, 마늘 6~8톨, 파슬리 15g, 올리브유 3큰술, 닭 육수(혹은 치킨스톡 1/2개로 우려낸 국물) 1/2컵, 소금·통후추·파르메산치즈 약간씩 만들기 1 마늘은 얇게 저며썰고 파슬리는 반만 곱게 다진다. 2 달군 팬에 올리브유 1큰술을 두르고 저민 마늘을 넣어 노릇하게 볶아지면 닭 육수를 넣고 끓인다. 3 냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓으면 소금과 스파게티면을 넣어 8분 정도 알단테로 삶아 건지고 올리브유 2큰술을 넣어 버무린다. 4 ②에 ③의 스파게티면을 넣고 다진 파슬리와 통후추를 갈아 재빨리 버무린 뒤 소금으로 간한다. 5 접시에 ④를 소복히 담고 파르메산치즈를 갈아 뿌린 뒤 남은 파슬리로 장식해 낸다.
식빵핫도그 조회: 3691 학창 시절 즐겨 먹던 핫도그, 갑자기 생각날 때가 있죠?하지만 집 근처에서는...[ 백설공주 | 2014-02-07 ] 레몬타르트 조회: 3532 dessert time스트레스로 울적할 때, 밸런타인데이의 로맨틱한 분위기를...[ 시계바늘 | 2014-02-07 ] 낫토마무침 조회: 3914 [삼성스포츠] 제철 식재료 고유의 맛을 그대로 느낄 수 있는 음식이 바로 무...[ 앙큼꼬마 | 2014-02-07 ] 정성이 가득, 푸짐한 시래기요리 조회: 3632 오랫동안 푹 고아서 준비한 돼지등뼈에구수한 시래기를 듬뿍 넣고 국물이 자작해...[ 청개구리 | 2014-02-07 ] 게살과 오이를 곁들인 냉우동 샐러드 조회: 3876 게살과 오이를 곁들인 냉우동 샐러드재료우동면 840g, 게살 120g, 미니 오이 8개, 물 적당량, 드레싱(참깨가루 4큰술, 참기름 3큰술, 간장·레몬즙·물 2큰술씩, ... [ 달 | 2014-02-05 ] 견과류를 넣은 두유 국수 조회: 5335 견과류를 넣은 두유 국수재료소면 400g, 피칸·아몬드·검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%... [ 베일 | 2014-02-05 ]