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오늘의 요리
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두부 스테이크 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRFMdRA%3D&page=73
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 1두부는 면포에 넣고 물기를 짜면서 곱게 으깬다. 2닭 가슴살은 곱게 다지고 소금, 후춧가루, 참기름을 넣어 고루 섞는다. 3으깬 두부와 2의 닭가슴살을 섞고 둥글납작하게 빚는다. 4달군 팬에 식용유를 두르고 3을 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 5완성한 두부 스테이크에 곱게 채 썰어 볶은 파프리카, 데친 그린빈스, 볶은 느타리버섯을 곁들인다. |
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| [ 고추장소녀 | 2014-01-04 ] | ||
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