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오늘의 요리
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수박 된장찌개 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR5Pdw%3D%3D&page=346
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| 수박 된장찌개 드셔보셨나요? 그게 뭐냐구요? 말 그대로 수박 된장찌개 입니다.ㅋㅋㅋ
수박의 빨간 부분이 아니라 흰부분 있잖아요. 그걸로 사용했답니다. 먹고나서 잘 안먹어지는 부분이지만 버릴대마다 아깝다는 생각이 들어 된장찌개로 변신~~~
재료 : 육수,된장,수박껍질 흰부분, 두부,표고버섯가루,홍고추,청고추, 파,양파,감자.
레시피는 따로 필요 없으시겠죠? 제일 만만하고 흔하고 검색하기도 쉽고~ 수박 껍질은 흰부분만 사용하세요~ 각종 야채들은 먹기 좋게 썰어주시구요~
육수 끓이실때 필히 거품 제거 아시죠?ㅎㅎㅎ 된장풀고 고추 대파를 제외한것을 다 넣어주세요. 사실 두부도 먼저 들어가야 맛있더라구요. 수박은 푹~~익어 물컹해야 맛있답니다.
마지막에 뭐~~ㅋㅋㅋㅋㅋ
짜잔....수박이제 버리지마세요~ 된장찌개에 양보하세요~ |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 방아장떡 | 조회: 2361 |
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| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2012-07-27 ] | ||
 | 수정과 | 조회: 2825 |
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| [ 하얀세상 | 2012-07-27 ] | ||
 | 식혜 | 조회: 2696 |
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| [ 다크엔젤 | 2012-07-27 ] | ||
 | 강정 | 조회: 2563 |
| ■준비재료견과류(혹은 볶은 검정콩) 2컵, 조청 4큰술, 유기농 설탕 2큰술, 해바라기씨유 약간■만들기1 견과류는 마른 팬에 볶다가 노릇해지면 조청과 설탕, 해바라기씨... | ||
| [ 청개구리 | 2012-07-27 ] | ||
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