|
|
아스파라거스 오일 파스타 |
| 글쓴이: 햇살 | 날짜: 2014-04-21 |
조회: 5586 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR5OeRA%3D&page=46
|
아스파라거스 오일 파스타
재료_아스파라거스 6대, 마늘 4쪽, 선드라이 토마토 10알, 페페론치노 4개, 화이트 와인 1/4컵, 올리브 오일 4큰술, 그라나파다노 치즈·소금·굵은 후춧가루 약간씩
만들기
1_아스파라거스는 필러로 뿔을 제거하고, 위쪽의 줄기 부분만 길게 벗겨낸다(파스타 면 대용).
2_마늘은 편으로 썬다.
3_달군 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 마늘과 페페론치노를 넣고 볶아 향을 낸 후 아스파라거스와 화이트 와인을 넣고 볶는다.
4_3에 선드라이 토마토를 넣고 볶은 후 소금과 후춧가루로 간한다.
5_그릇에 담은 후 치즈를 강판에 갈아 뿌린다.
 |
| |  | 통북어고추장양념찜 | 조회: 3878 | | | by 전자레인지 통북어고추장양념찜 ■준비재료 말린 북어 1마리, 쌀뜨물 1컵, 고추장양념장(고추장 3큰술, 간장·참기름·청주·다진 마늘 1큰술씩, 물엿 2큰술... | | | [ 깎꿍토끼 | 2014-03-06 ] | | | |  | About Chefes | 조회: 3594 | | | 날씨가 따뜻해지니 시원한 음료 낼 일도 많다. 스타 셰프의 요리책, 쿠킹 쇼, 레스토랑에서 최고 인기를 기록했던 음료들에서 힌트를 얻은, 피크닉과 손님 초대에 어울리는 메뉴 ... | | | [ 별은이뽀 | 2014-03-06 ] | | | |  | 유기농 방울토마토로 케첩 만들기 | 조회: 3911 | | | 유기농 방울토마토로 케첩 만들기방울토마토는 보통 완숙 토마토보다 당도가 높아 설탕을 적게 넣어도 된다. 미국에서 발표한 연구 결과에 따르면 토마토의 항산화 성분인 리코펜 함량... | | | [ 백설공주 | 2014-03-06 ] | | | |  | 완두콩 새우 주먹밥 | 조회: 3643 | | | ◆ 완두콩 새우 주먹밥재료 | 쌀·수수·기장·완두콩 ½컵씩, 칵테일 새우 10마리, 노랑 파프리카·주황 파프리카 ½개씩, 올리브 오일 적당량, 물 2컵조미료 |... | | | [ 네스다 | 2014-03-06 ] | | | |  | 케이크 주먹밥 | 조회: 3497 | | | ◆ 케이크 주먹밥 재료 | 쌀 1컵, 찹쌀·검정콩 ½컵씩, 다진 쇠고기 100g, 양파 ½개, 무순·올리브 오일 적당량씩, 물 2컵조미료 | 시판용 토마토소스 5큰... | | | [ 블랙엔틱 | 2014-03-06 ] | | | |  | 검은 깨 햄 주먹밥 | 조회: 3881 | | | 색색의 꽃과 푸른 잎이 봄을 한창 만끽하게 한다. 이맘때가 되면 가족, 친구와 함께 도시락 하나 들고 들로 산으로 떠나는 여행은 생활의 활력소가 되기도 한다. 이번 나들이 도... | | | [ 사랑 | 2014-03-06 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 
