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오늘의 요리
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이태리레스토랑 부럽지 않은 가르보나라-크림스파게티 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR5NcA%3D%3D&page=378
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| 요즘 너무 살찐 봉카네집에서 한동안 사라졌던
크림스파게티.. 하도 노래를 부르길래 (삐지길래)오늘은 인심한번 써주기로 했어요~~^^ '휴~~아들이면 때리기라두 하지~~ --^ '
별루 번거롭진 않지만..요놈이 별루 다욧엔 도움이 되지 못하는 터라~ 뭐 그래도 이왕 할꺼 맛나게 맹글어야죠~
먼저 지지난주에 만들어 놓은 피클~!그럴듯하게 맛이 들었어요. 일단 샐러리피클,브로콜리,오이피클을 꺼내서 잘라 보았어요. 으~~음~~완전 죽여줘요. 물론 시판하는것만큼 달거나 시고 자극적이진 않지만.. 완전 담백하고..미덥쟈나요~!!
꺼내보니 요래 잘 맛이 들었어요..
재료- 베이컨,브로콜리,치즈약간,양송이버섯캔 5덩이,계란 노른자,양파반쪽 우유 150ml, 크림소스 1/3병,오레가모와 티미...툭툭 야채들을 약간의 올리브오일과 볶다가 우유를 넣어주구요.. 크림소스 넣구 끓여주어여.. 걸~쭉 해 질때까정 ====3333
다 끓은후 치즈 작은조각을 넣고 뚜껑을 닫아놓구 5분!!
이것저것 모아놓은 파스타 면들..에라~한웅큼 꺼내서 끓여주구요... 맹글어 놓은 소스에 같이 한번 뒹굴려 주지요...파슬리 가루 뿌려 주시거!!! 와우~!!완성 !
살찔까 걱정은 좀 되는 위험한 메뉴이지만.. 그래도 나름 라이트 하게~~^^ 요건 얼려 놓았던..포도알 5개,수박5 깍둑조각,토마토 하나 우유반잔 설탕약간...마구 갈아서...투게더~ |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 개성주악 | 조회: 3576 |
| 재료찹쌀가루 150g, 소금 4g, 밀가루(중력분)•설탕•막걸리(생막걸리) 3큰술씩, 집청시럽(조청 500g, 물엿 400g, 꿀 100g, 생수 100... | ||
| [ 미레아 | 2012-04-20 ] | ||
 | 호박단자 | 조회: 3497 |
| 재료호박채 고물(단호박 1/2개, 설탕 1/4컵, 진피와 생강 달인 물 1/3컵, 조청 1/3컵), 찹쌀경단(찹쌀가루 1/2컵, 진피와 생강 달인 물 1/2컵, 소금 조금),... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2012-04-20 ] | ||
 | 팥단자 | 조회: 3388 |
| 재료팥 1컵, 조청 3큰술, 소금 조금, 계핏가루 2작은술, 찹쌀가루 1컵, 쑥가루 1작은술, 진피와 생강 달인 물 1/4컵, 소금 조금, 슈가파우더•녹차가루 적당... | ||
| [ 윈디 | 2012-04-20 ] | ||
 | 완두물경단 | 조회: 3458 |
| 재료찹쌀가루 100g(소금 2g), 볶은 콩가루 • 뜨거운 물 3큰술씩, 경단 국물(완두배기 200g, 무설탕 두유 500g, 찹쌀가루 3큰술, 소금 조금) 1 소... | ||
| [ 청아 | 2012-04-20 ] | ||
 | 호박과 부드러운 연두부 파르페 | 조회: 3359 |
| 재료호박퓌레(단호박 1개, 조청 5큰술, 흑설탕 2큰술) 100g, 연두부 1/2모, 시럽(설탕 1/2컵, 국화와 구기자 달인 물 1/3컵) 1 껍질을 벗기고 씨를 제거한 단... | ||
| [ 꼬마천사 | 2012-04-20 ] | ||
 | 디저트 한약재 | 조회: 3357 |
| 항시 집에 두고 보리차 끓이듯 끓여 마시거나 한식 디저트에 물 대신 달여 사용하면 좋은 약재들. 에디터 정현숙 | 포토그래퍼 강진주 | 도움말 마해진(경희태암한의원) 생강... | ||
| [ 스위트 | 2012-04-20 ] | ||
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