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오늘의 요리
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애호박요리 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR5LeQ%3D%3D&page=378
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냉장고 뒤져보니~~~ 애호박이 몇개 있어서 애호박쪄서 양념장 뿌려 놓고, 애호박으로 만두 할까? 하고 생각 중이었는데...
여행가는 딸래미 ... 문제 생겼다고 공항에서 전화가 왔네요 부랴 부랴~~~김포공항까지 다녀왔어요 ㅋ . . .
똘똘해서 마음을 놓았더니... 아직은 애기인가 봅니다 볼이 벌겋고... 힘이빠진 모습을 보니 ㅎㅎ 문제 해결하고 비행기 태워보냈는데~~ 도착문자가 와야 안심이지요 ^^* ( 잘 도착했답니다~~~ 한 시름 놓았어요 )
항상 자식에게 떠나지 않는 부모마음이 왜? 애들이 커갈수록 더 생기는지 모르겠어요
우리 부모님들도 아직 우리에게 그러할까? 하는생각이 듭니다 ^^
여름이면 자주 해 먹는 애호박찜반찬... 그냥 단백하기도 하고 손이들가서 그런가 봅니다 ^^
재료
애호박 1개 양념장 : 간장 2큰술, 다진파 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 깨소금 1/2큰술, 다진 붉은고추 1작은술, 다진 풋고추 1큰술, 설탕 1/2큰술, 식초 1큰술
만드는법
양념장은 분량대로 준비한다
애호박은 통채로 반으로 잘라 3~4분정도 찐다 꺼내어 식혀서 7mm 두게로 썰어 먹기전에 양념장에 무쳐낸다
담백하고 쉬운반찬...
◎ 애호박으로 해 먹는 여름반찬 모아보았어요~~~ 사진을 클릭하세요~~
애호박구이
애호박전 맛있게 만들기
옥수수 된장수제비
새우애호박전~~ '요리천사의행복밥상' 47쪽
오이새우전 참고하세요 http://blog.naver.com/yummycook/70086627155
만두와 함께 먹는 쫄깃한수제비
닭봉 애호박 새우젓조림
애호박 볶음을 곁들인 병어조림
애호박 새우젓찌개
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 개성주악 | 조회: 3597 |
| 재료찹쌀가루 150g, 소금 4g, 밀가루(중력분)•설탕•막걸리(생막걸리) 3큰술씩, 집청시럽(조청 500g, 물엿 400g, 꿀 100g, 생수 100... | ||
| [ 미레아 | 2012-04-20 ] | ||
 | 호박단자 | 조회: 3511 |
| 재료호박채 고물(단호박 1/2개, 설탕 1/4컵, 진피와 생강 달인 물 1/3컵, 조청 1/3컵), 찹쌀경단(찹쌀가루 1/2컵, 진피와 생강 달인 물 1/2컵, 소금 조금),... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2012-04-20 ] | ||
 | 팥단자 | 조회: 3402 |
| 재료팥 1컵, 조청 3큰술, 소금 조금, 계핏가루 2작은술, 찹쌀가루 1컵, 쑥가루 1작은술, 진피와 생강 달인 물 1/4컵, 소금 조금, 슈가파우더•녹차가루 적당... | ||
| [ 윈디 | 2012-04-20 ] | ||
 | 완두물경단 | 조회: 3471 |
| 재료찹쌀가루 100g(소금 2g), 볶은 콩가루 • 뜨거운 물 3큰술씩, 경단 국물(완두배기 200g, 무설탕 두유 500g, 찹쌀가루 3큰술, 소금 조금) 1 소... | ||
| [ 청아 | 2012-04-20 ] | ||
 | 호박과 부드러운 연두부 파르페 | 조회: 3373 |
| 재료호박퓌레(단호박 1개, 조청 5큰술, 흑설탕 2큰술) 100g, 연두부 1/2모, 시럽(설탕 1/2컵, 국화와 구기자 달인 물 1/3컵) 1 껍질을 벗기고 씨를 제거한 단... | ||
| [ 꼬마천사 | 2012-04-20 ] | ||
 | 디저트 한약재 | 조회: 3374 |
| 항시 집에 두고 보리차 끓이듯 끓여 마시거나 한식 디저트에 물 대신 달여 사용하면 좋은 약재들. 에디터 정현숙 | 포토그래퍼 강진주 | 도움말 마해진(경희태암한의원) 생강... | ||
| [ 스위트 | 2012-04-20 ] | ||
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