|
|
멸치 누룽지 과자 |
| 글쓴이: 진달래 | 날짜: 2014-05-04 |
조회: 1 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR5LcRI%3D&page=164
|
멸치 누룽지 과자
멸치가 들어간 고칼슘 누룽지 과자 ⓒ식품의약품안전처
재료
밥 70g, 잔멸치 20g, 통깨 5g, 설탕 5g
과정
1. 잔멸치는 잡티를 제거하고 기름을 두르지 않은 팬에서 살짝 굽는다.
2. 고슬고슬하게 지은 밥에 볶은 잔 멸치와 통깨, 설탕을 넣고 고루 섞는다.
3. 사각 틀에 2의 밥을 넣고 랩을 씌어 밀대로 평평하게 밀어 바람이 잘 통하는 곳에 건조시킨다.
4. 175℃로 예열된 오븐에서 밥이 바삭해질 때까지 굽는다.
5. 먹기 좋은 크기로 부숴 접시에 담고 설탕을 뿌려낸다 |
| |  | 사과미음 | 조회: 5882 | | | 1. 사과미음재료쌀 1큰술, 사과 10g(곱게 간 것 1½큰술), 물 1컵how to cook1 쌀은 깨끗이 씻어 30분 정도 불린 뒤 믹서에 곱게 간다.2 사과는 껍질을 ... | | | [ 들바람 | 2013-05-10 ] | | | |  | 두부깨아기국수 | 조회: 5439 | | | 1.두부깨아기국수재료우리밀 소면 50g, 생식용 두부 모(50g), 볶은 통깨 3g(1작은술), 다진 당근·오이 약간씩, 물 ½컵how to cook1 두부는 끓는 물에 ... | | | [ 헤루에 | 2013-05-10 ] | | | |  | 잔멸치단호박완두콩진밥 | 조회: 5376 | | | 1. 잔멸치단호박완두콩진밥재료밥 6큰술(90g), 잔멸치 5g(1큰술), 단호박 10g(다진 것 1큰술), 양파 5g(½큰술), 완두콩 8g(1큰술), 다시마국물 ½컵ho... | | | [ 장미 | 2013-05-10 ] | | | |  | 곤달비양념장 | 조회: 5634 | | | 1.곤달비양념장재료: 곤달비 250g, 양념장(간장 3큰술, 쪽파 2뿌리, 다진 마늘·고춧가루 1/2큰술씩, 홍고추 1개, 설탕 1작은술, 통깨 1큰술)만들기: 1_곤달비는... | | | [ 하얀세상 | 2013-05-03 ] | | | |  | 두릅튀김 | 조회: 5710 | | | 1.두릅튀김재료: 두릅 200g, 식용유 적당량, 튀김반죽(밀가루 2/3컵, 녹말가루 2큰술, 얼음물 1컵, 소금 1/3작은술), 양념간장(간장·식초 2큰술씩, 매실청 1큰... | | | [ 말괄랑이 | 2013-05-03 ] | | | |  | 두릅초고추장무침 | 조회: 5020 | | | 1.두릅초고추장무침재료: 두릅 200g, 소금 1/2작은술, 청·홍고추 1/2개씩, 초고추장(고추장 1큰술, 식초 2작은술, 다진 마늘·설탕 1/2작은술씩, 고춧가루 1/... | | | [ 물망초 | 2013-05-03 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 
