|
|
옐로 커리 라이스 누들 수프 |
| 글쓴이: 이슬 | 날짜: 2014-05-08 |
조회: 11 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR5IdRM%3D&page=62
|
▲옐로 커리 라이스 누들 수프
닭 안심 4조각, 쌀국수 50g, 청경채 3포기, 단호박 1/4개, 홍고추 · 셜롯 1개씩, 레몬그라스 1줄기, 옐로 커리 페이스트 2큰술, 강황가루 1/2작은술, 치킨 브로스 1컵, 코코넛 밀크 2컵
1단호박은 껍질을 벗기고 큐브 모양으로 썬다. 닭 안심은 한입 크기로 자른다.
2쌀국수는 찬물에 불린다.
3셜롯과 홍고추,레몬 그라스는 슬라이스하고 청경채는 반으로 자른다.
4달군 팬에 오일을 두르고 셜롯, 홍고추, 레몬그라스를 볶다가 코코넛 밀크, 치킨 브로스를 넣고 옐로 커리 페이스트와 강황 가루를 푼다.
5단호박을 넣어 끓이다가 닭고기가 익으면 청경채를 넣는다.
6그릇에 불린 쌀국수를 담고 뜨거운 수프를 끼얹는다.
|
| |  | 유자폰즈소스에 버무린 메밀 김말이 | 조회: 4634 | | | 유자폰즈소스에 버무린 메밀 김말이재료메밀면 680g, 김 8장, 껍질콩 16개, 유자폰즈소스·유자청 2큰술씩, 간장·참기름 1작은술씩, 설탕 1/2작은술, 소금·후춧가루... | | | [ 검은건담 | 2014-02-05 ] | | | |  | 튀긴 마늘을 올린 블루치즈 크림스파게티 | 조회: 4226 | | | 튀긴 마늘을 올린 블루치즈 크림스파게티재료오징어먹물 스파게티면 400g, 마늘 8톨, 올리브유 3큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유·물 적당량, 소스(생크림 4컵, 우유... | | | [ 초록나무 | 2014-02-05 ] | | | |  | 스리라차소스에 버무린 모둠 콩 버미첼리 | 조회: 4013 | | | 스리라차소스에 버무린 모둠 콩 버미첼리재료버미첼리 440g, 완두콩·강낭콩·병아리콩 1/2컵씩, 참깨가루 2큰술, 소금 약간, 물 적당량, 소스(스리라차소스 6큰술, 참기... | | | [ 초록샤인 | 2014-02-05 ] | | | |  | 그라노파다노치즈를 올린 시금치페스토 파스타 | 조회: 4255 | | | 그라노파다노치즈를 올린 시금치페스토 파스타재료탈리아텔레 480g, 올리브유 3큰술, 그라노파다노 치즈가루 2큰술, 소금 약간, 물 적당량, 페스토(시금치 40g, 마늘 2톨,... | | | [ 스마일걸 | 2014-02-05 ] | | | |  | 베이크드치킨을 올린 두반장소스 볶음면 | 조회: 3887 | | | 베이크드치킨을 올린 두반장소스 볶음면재료에그면 480g, 닭 안심 320g, 샬롯 12개, 마늘 4톨, 다진 파 3큰술, 다진 청양고추·올리브유·두반장 2큰술씩, 설탕·... | | | [ 된장소녀 | 2014-02-05 ] | | | |  | 다양하게 즐기는 면요리 Noodle | 조회: 4015 | | | 라면, 칼국수, 우동에 싫증난다면 새로운 면 요리에 도전해보자. 마트에 가면... | | | [ 스리틸걸스 | 2014-02-05 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 
