|
|
토마토콩카세 |
| 글쓴이: 스마일걸 | 날짜: 2014-05-14 |
조회: 10 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR5GeRM%3D&page=41
|
토마토콩카세 조리시간 10min | 재료분량 2인분 | 난이도 하
재료: 색깔별 방울토마토 500g, 올리브유·소금·후춧가루 약간씩
1. 방울토마토 아랫부분에 열십자 모양으로 칼집을 낸다.
2. 냄비에 물을 넉넉히 붓고 가열해, 끓으면 방울토마토를 살짝 데친 뒤 찬물에 헹궈 껍질을 벗긴다.
3. 올리브유에 소금, 후춧가루를 섞고 껍질 벗긴 토마토를 넣어 섞은 뒤 그릇에 담는다.
"점점 더워지는 요즘, 토마토와 각종 채소로 만든 상큼한 냉수프는 한낮의 뜨거운 햇살을 식히기에 그만이다. 믹서에 간 수프를 체에 한번 내리면 더 고운 수프를 만들 수 있다."
|
| |  | 초콜릿컵 디저트 | 조회: 3360 | | 초콜릿컵 디저트 컵처럼 생긴 초콜릿 몰드 속을 채우기만 하면 되는 초간단 레시피입니다. 다양한 맛의 초콜릿이나 견과류 등 원하는 재료를 넣어... | | | [ 츠키나 | 2014-03-13 ] | | | |  | 나나이모 바 | 조회: 3391 | | 나나이모 바 캐나다에서 즐겨 먹는 나나이모 바(nanaimo bar)는 3개 층으로 이루어진 초콜릿 디저트예요. 초콜릿과 견과류를 섞어 만든... | | | [ 아카시아 | 2014-03-13 ] | | | |  | 초콜릿칩 와플샌드 | 조회: 3068 | | 초콜릿칩 와플샌드 겉은 바삭, 속은 촉촉한 와플 반죽에 초콜릿칩을 넣어 구웠어요. 베이킹에 사용하는 청크 초콜릿을 사용하면 오븐에 구워도 녹... | | | [ 사랑 | 2014-03-13 ] | | | |  | 퐁당 쇼콜라 | 조회: 3087 | | 인스턴트 제품으로 쉽게 만드는 눈 가리고 아웅 초콜릿과 단 것 싫어하는 사람도 맛있게 먹을 수 있는 초콜릿 요리 레시피를 전한다. 퐁당 쇼콜라... | | | [ 이슬 | 2014-03-13 ] | | | |  | 철판볶음밥삼각김밥 | 조회: 3416 | | | 철판볶음밥삼각김밥 ■준비재료양파·당근 ⅛개씩, 식용유·소금·통깨 약간씩, 밥 2공기, 김자반 1큰술, 소(새우살 4개, 다진 오이피클 ½큰술, 마요네즈 적... | | | [ 아카시아 | 2014-03-11 ] | | | |  | 참치김치삼각김밥 | 조회: 3607 | | | 참치김치삼각김밥 ■준비재료소(참치 ½캔, 잘게 썬 배추김치 2큰술, 마요네즈 약간), 밥 2공기, 삼각김밥용 김 2장 1 참치는 기름을 빼고 김치와 마요네... | | | [ 헤루에 | 2014-03-11 ] | | | |
|
|