|
|
토마토가스파초 |
| 글쓴이: 로사 | 날짜: 2014-05-14 |
조회: 2 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR5GeRI%3D&page=39
|
토마토가스파초
조리시간 15min | 재료분량 2인분 | 난이도 하
재료: 완숙 토마토 400g, 오이 30g, 양파 20g, 파슬리 ½줄기, 마늘 1쪽, 홍고추 ½개, 화이트와인식초 1½큰술, 토마토주스 1컵, 소금·후춧가루 약간씩
1. 토마토, 오이, 양파, 파슬리, 마늘은 잘게 썬다.
2. 고추는 가운데 씨를 제거하고 잘게 썬다.
3. 잘게 썬 채소와 토마토주스, 화이트와인식초를 믹서에 곱게 간다.
4. 냉장실에 넣어 차갑게 만든 수프는 먹기 직전 그릇에 담은 뒤 취향에 따라 소금과 후춧가루로 간한다.
"토마토와 바질이 환상적인 궁합을 이룬 맛과 향이 신선함을 가득 전한다. 접시 위에 리코타치즈와 바게트 같은 빵을 곁들이면 한 끼 식사로도 손색이 없다."
|
| |  | 토르티아 미니 피자 | 조회: 3917 | | | 아이가 있는 가족의 해피 테이블 토르티아 미니 피자재료방울토마토 15개, 깻잎 2장, 토르티야(8인치) 2장, 차우더수프 통조림(시판용) 1개, 모차... | | | [ 포레스트 | 2014-03-15 ] | | | |  | 딸기 로마노프 | 조회: 4181 | | | 부부를 위한 로맨틱 테이블 딸기 로마노프재료딸기 400g, 브랜디·슈거파우더 2큰술씩, 설탕 1큰술, 오렌지즙 1작은술, 휘핑크림 1/3컵, 오렌지... | | | [ 로사 | 2014-03-15 ] | | | |  | 대파소스 닭튀김 | 조회: 3899 | | | 대파소스 닭튀김재료닭고기 600g, 소금 1작은술, 후춧가루 약간, 맛술 1큰술, 달걀 1/2개, 녹말가루 3큰술, 튀김 기름 적당량, 양배추 300g, 대파 소스(대파 1대... | | | [ 초록나무 | 2014-03-15 ] | | | |  | 명란감자 샐러드 | 조회: 3958 | | | 술 한 잔, 안주 한 접시길어진 가을밤, 자그락자그락 튀기는 소리까지 맛있는 닭고기 한 입에 시원한 맥주 한 모금처럼 유혹적인 것이 또 있을까. 포슬포슬하게 삶은 감자와 짭조... | | | [ 니브 | 2014-03-15 ] | | | |  | 꽃게 짬뽕면 | 조회: 3586 | | | 꽃게 짬뽕면재료건조면(또는 라면) 1개, 꽃게 1마리, 청양고추 1개, 마늘 1톨, 양파 1/4개, 애호박 4쪽, 물 900㎖, 된장 1큰술, 라면 수프 1/2봉지만들기1... | | | [ 어린늑대 | 2014-03-15 ] | | | |  | 굴 크림 스튜 | 조회: 4067 | | | 따끈한 국물 한 그릇추위가 깊어질수록 목구멍을 뜨끈하게 타고 넘어가는 국물 요리가 간절해진다. 크림소스에 제철 굴을 듬뿍 넣어 만든 스튜는 추운 속을 든든하게 채워주는 메뉴.... | | | [ 레인 | 2014-03-15 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
