|
|
다양한 소스 제안 |
글쓴이: 네스다 | 날짜: 2014-02-07 |
조회: 2983 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR1MdRU%3D&page=60
|
다양한 소스 제안 두부 마늘소스(1큰술 42kcal)
마늘 4톨을 5~10분간 삶아서 두부 1/4모와 함께 곱게 간다. 취향에 따라 올리고당과 소금, 후춧가루를 가감한다. 두부만 먹으면 심심할 수 있는데, 톡 쏘는 마늘의 맛과 향이 어우러져 풍미를 더하며 담백하다.
플레인요거트 바질소스(1큰술 40kcal)
플레인요거트 1/4컵에 바질 잎 4장을 곱게 갈아 넣고 설탕, 소금, 후춧가루로 간한다. 발효식품인 플레인요거트는 칼로리가 낮고 새콤달콤해 버거에 곁들이면 맛도 좋다.
고추데리야키소스(2큰술 29kcal)
청양고추 4개에 간장 1/4컵, 올리고당 2큰술을 넣고 믹서에 곱게 간 뒤 한소끔 끓인다. 취향에 따라 고추는 맵지 않은 것으로 대체해도 된다. 고추에는 비타민 C가 풍부하게 함유돼 있으며 매운맛이 다이어트에도 효과적.
Tip
마요네즈소스(1큰술 52kcal) → 발사믹 크림(1큰술 20kcal)
발사믹 크림은 발사믹 식초와 설탕을 조려서 만든다. 새콤달콤한 맛이 의외로 담백하며 고기의 구운 맛과 잘 어우러진다.
|
| | | 닭가슴살 패티 버거 | 조회: 2118 | | 닭가슴살 패티 버거재료햄버거 빵 1개, 로메인 2장, 토마토 1/4개, 시머스터드소스 1큰술, 마요네즈 1작은술, 올리브유 약간, 패티(닭가슴살 100g, 소금·후춧가루 약... | | [ 들바람 | 2014-02-07 ] | | | | | 미역튀각 | 조회: 2190 | | 미역튀각재료마른미역 40g, 설탕 3큰술, 튀김용 식용유 적당량만들기1 마른미역은 한 입 크기로 자른다. 2 냄비에 튀김용 식용유를 붓고 나무젓가락을 넣었을 때 젓가락 주변에... | | [ 헤르시 | 2014-02-07 ] | | | | | 물미역초무침 | 조회: 3045 | | 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%eb%ac%bc%eb%af%b8%ec%97%ad%ec%b4%... | | [ 비애 | 2014-02-07 ] | | | | | 황태포 고추장무침 | 조회: 2001 | | 황태포 고추장무침재료황태포 60g, 통깨 약간, 양념(고추장 2큰술, 식초·설탕·통깨 1큰술씩)만들기1 황태포는 물에 가볍게 헹궈 부드러워지도록 5~10분 정도 불린다. ... | | [ 포레스트 | 2014-02-07 ] | | | | | 황태포 메추리알장조림 | 조회: 1809 | | 황태포 메추리알장조림황태포 메추리알장조림재료황태포 60g, 메추리알 40개, 물 3컵, 양념(마른 고추 1개, 조선간장 4큰술, 설탕 3큰술) 만들기1 황... | | [ 슬픈세월 | 2014-02-07 ] | | | | | 아침 거부하는 아이에게 '단호박 누룽지 까나페' | 조회: 3123 | | [ 김예랑 기자 ]엄마들은 아이의 건강을 위해 아침 식사만은 꼭 챙겨 먹이려... | | [ 아라 | 2014-02-07 ] | | | |
|
|