|
|
다양한 소스 제안 |
| 글쓴이: 네스다 | 날짜: 2014-02-07 |
조회: 2984 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR1MdRU%3D&page=58
|
다양한 소스 제안
두부 마늘소스(1큰술 42kcal)
마늘 4톨을 5~10분간 삶아서 두부 1/4모와 함께 곱게 간다. 취향에 따라 올리고당과 소금, 후춧가루를 가감한다. 두부만 먹으면 심심할 수 있는데, 톡 쏘는 마늘의 맛과 향이 어우러져 풍미를 더하며 담백하다.
플레인요거트 바질소스(1큰술 40kcal)
플레인요거트 1/4컵에 바질 잎 4장을 곱게 갈아 넣고 설탕, 소금, 후춧가루로 간한다. 발효식품인 플레인요거트는 칼로리가 낮고 새콤달콤해 버거에 곁들이면 맛도 좋다.
고추데리야키소스(2큰술 29kcal)
청양고추 4개에 간장 1/4컵, 올리고당 2큰술을 넣고 믹서에 곱게 간 뒤 한소끔 끓인다. 취향에 따라 고추는 맵지 않은 것으로 대체해도 된다. 고추에는 비타민 C가 풍부하게 함유돼 있으며 매운맛이 다이어트에도 효과적.
Tip
마요네즈소스(1큰술 52kcal) → 발사믹 크림(1큰술 20kcal)
발사믹 크림은 발사믹 식초와 설탕을 조려서 만든다. 새콤달콤한 맛이 의외로 담백하며 고기의 구운 맛과 잘 어우러진다.
|
| |  | he Hashed Rice Battery Ch... | 조회: 1805 | | | he hashed rice battery charger조리시간 30min | 재료분량 4인분 | 난이도 하ingredients: 쇠고기(불고깃감) 300g, 양배추 4장, 양... | | | [ 초록샤인 | 2014-02-13 ] | | | |  | De-Stress with Spicy Soup | 조회: 1637 | | | de-stress with spicy soup조리시간 25min | 재료분량 4인분 | 난이도 하ingredients:백합 400g, 풋고추·홍고추 2개씩,양파 1개, 마늘... | | | [ 이슬 | 2014-02-13 ] | | | |  | STEAKS For Meatatarian | 조회: 1765 | | | steaks for meatatarian조리시간 20min | 재료분량 4인분 | 난이도 하ingredients: 쇠고기(등심) 800g, 양파 2개,밀가루 ¼컵, 소금·... | | | [ 크리스탈 | 2014-02-13 ] | | | |  | 자몽 바닐라칩 | 조회: 1911 | | 자몽 바닐라칩재료자몽·메로골드자몽 1개씩, 바닐라슈거·베이킹소다 약간씩만들기1 자몽과 메로골드자몽은 베이킹소다로 문질러 씻는다. 2 ... | | | [ 스위티 | 2014-02-13 ] | | | |  | 라임 레몬 시럽 | 조회: 2095 | | | 오렌지, 자몽, 라임 등의 시트러스 과일은 침샘을 자극하는 새콤달콤한 맛이 매력이다. 한 번 만들어두면 빵이나 차에 곁들여 두고두고 먹을 수 있는 시트러스 과일을 이용한 이색... | | | [ 천칭자리 | 2014-02-13 ] | | | |  | 다양한 번 제안 | 조회: 1915 | | | 다양한 번 제안잉글리시머핀(60g 120kcal)샌드위치용 빵보다 폭신한 질감과 씹히는 질감이 더 있고 햄버거 번보다 담백하면서 다른 패티와도 가볍지 않은 느낌으로 잘 어우러... | | | [ 진달래 | 2014-02-07 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 
