닭가슴살 패티 버거
글쓴이: 들바람 | 날짜: 2014-02-07
조회: 5023
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR1MdRM%3D&page=114
닭가슴살 패티 버거 재료 햄버거 빵 1개, 로메인 2장, 토마토 1/4개, 시머스터드소스 1큰술, 마요네즈 1작은술, 올리브유 약간, 패티(닭가슴살 100g, 소금·후춧가루 약간씩) 만들기 1 토마토는 깨끗이 씻어 1cm 두께로 슬라이스하고 로메인은 깨끗이 다듬는다. 2 패티 재료로 준비한 닭가슴살은 믹서에 갈아 소금, 후춧가루를 넣고 치댄 뒤 동글납작한 모양으로 만든다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 ②의 패티를 넣어 앞뒤로 노릇하게 익힌다. 4 햄버거 빵은 반으로 갈라진 것으로 준비해 안쪽 면을 노릇하게 구운 뒤 안쪽에 마요네즈를 1/2작은술씩 각각 펴 바른다. 5 ④의 빵 1장 위에 ①의 로메인과 토마토-③의 닭가슴살 패티 순으로 올리고 패티 위에 시머스터드소스를 펴 바른 뒤 나머지 빵을 덮는다.
뿌리채소조림 조회: 3255 match 1fusion 뿌리채소조림재료연근·비트 1/4개씩, 마 100g, 우엉 1/2대, 다시마 5×5cm 4장, 간장 4큰술, 설탕·올리고당 2큰술씩, 물 2컵만들... [ 하얀세상 | 2013-10-12 ] 머스터드 피클 달걀샌드위치 조회: 3091 머스터드 피클 달걀샌드위치재료식빵 4장, 달걀 2개, 토마토 1개, 양파 1/8개, 슬라이스 오이피클 8개, 겨자 잎 4장, 마요네즈 2큰술, 머스터드 1작은술, 소금·후춧... [ 아델리 | 2013-10-12 ] 카레김밥 조회: 3021 카레김밥재료따뜻한 밥 3공기, 구운 김 4장, 게맛살 2개, 오이 1개, 당근 1/2개, 김밥용 단무지·조림 우엉 4줄씩, 소금 약간, 포도씨유 적당량, 밥 양념(카레가루 ... [ 스리틸걸스 | 2013-10-12 ] 파르메산치즈 새우볶음밥 조회: 3071 파르메산치즈 새우볶음밥재료찬밥 3공기, 칵테일 새우 15마리, 달걀 2개, 빨강 파프리카 1/2개, 양송이버섯 5개, 주키니(3cm) 1개, 파르메산 치즈가루 2큰술, 다진 ... [ 알스크림 | 2013-10-12 ] 깻잎주먹밥 조회: 3100 잔멸치 깻잎주먹밥재료따뜻한 밥 3공기, 잔멸치 3큰술, 슬라이스 단무지 12개, 깻잎 8장, 검은깨·간장·맛술 1큰술씩, 참기름 1작은술만들기1 잔멸치는 키친타월 위에 올... [ 슬픈세월 | 2013-10-12 ] 송이찜 조회: 3224 ◆ 송이찜조리시간50min / 재료분량:4인분 / 난이도:상재료송이 320g, 쇠고기 200g, 표고버섯 50g, 느타리버섯·미나리 10g씩, 당근 5g, 달걀 2개, ... [ 미레아 | 2013-10-07 ]