테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법조회 537145  
오므라이스조회 530258  
저녁 반찬은 요거 하...조회 456153  
두부로 만든 웰빙 음...조회 452116  
동치미 담그기조회 386477  
아이를 위한 엄마표 ...조회 367736  
안동찜닭만드는법.조회 365798  
갈비집에 나오는 무물...조회 355151  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 295667  
버섯전~ 추석요리,만...조회 293584  

이전글 다음글 목록 

황태포 메추리알장조림

글쓴이: 슬픈세월  |  날짜: 2014-02-07 조회: 1811
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR1MdBE%3D&page=59   복사
황태포 메추리알장조림

황태포 메추리알장조림

재료
황태포 60g, 메추리알 40개, 물 3컵, 양념(마른 고추 1개, 조선간장 4큰술, 설탕 3큰술)






황태포 메추리알장조림

만들기
1 황태포는 물로 한 번 헹군 뒤 한 입 크기로 썬다. 2 냄비에 메추리알을 넣고 완전히 잠기도록 물을 3컵 정도 부은 뒤 끓인다. 3 ②가 끓기 시작하면 10분 더 삶아 찬물에 식힌 뒤 껍데기를 벗긴다. 4 냄비에 분량의 양념 재료와 ③의 메추리알을 넣고 20분 정도 중간 불에서 끓이다 ①의 황태포를 넣고 10분 더 끓인다.
Tip황태를 너무 오래 불리면 본연의 맛이 빠져나가므로 흐르는 물에 살짝만 헹군다. 물기를 잘 짜야 쫄깃한 맛이 살아난다.





이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
양상추 버거양상추 버거조회: 2014
양상추 버거재료양상추 60g, 파프리카 1/2개, 사과 1/6개, 핫소스 1큰술, 올리브유 적당량, 두부 패티(두부 100g, 소금·후춧가루 약간씩)만들기1 양상추는 잎을 ...
[ 천칭자리 | 2014-02-07 ]
다양한 채소 제안다양한 채소 제안조회: 1904
다양한 채소 제안구운 파프리카(100g 30kcal)파프리카는 올리브유를 살짝 발라 재운 뒤 후춧가루를 뿌려 굽는다. 도톰한 파프리카는 구우면 부드러워지며 단맛이 살아나 식감...
[ 벤자민 | 2014-02-07 ]
양파글레이즈 버거양파글레이즈 버거조회: 2683
양파글레이즈 버거 양파글레이즈 버거재료햄버거 빵 1개, 토마토 1/4개, 양상추 20g, 마요네즈 1작은술, 스테이크소스 1/2큰술, 후춧가루 약간, 양파글레이즈...
[ 베일 | 2014-02-07 ]
다양한 소스 제안다양한 소스 제안조회: 2984
다양한 소스 제안두부 마늘소스(1큰술 42kcal)마늘 4톨을 5~10분간 삶아서 두부 1/4모와 함께 곱게 간다. 취향에 따라 올리고당과 소금, 후춧가루를 가감한다. 두부만...
[ 네스다 | 2014-02-07 ]
발사믹 크림소스 버거발사믹 크림소스 버거조회: 3333
발사믹 크림소스 버거재료햄버거 빵 1개, 양파 1/6개, 토마토 1/4개, 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcol...
[ 레인 | 2014-02-07 ]
다양한 패티 제안다양한 패티 제안조회: 2988
다양한 패티 제안두부 패티(120g 95kcal)두부를 곱게 갈아 밀가루와 소금, 후춧가루를 약간씩 넣어 간한 뒤 팬에 노릇하게 굽는다. 두부의 고소하고 담백한 맛이 고기 패...
[ 청개구리 | 2014-02-07 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기