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오늘의 요리
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가래떡추로스 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR1LcRo%3D&page=177
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가래떡추로스 재료 가래떡(30cm) 2줄, 설탕 4큰술, 시나몬 파우더 1/2작은술, 튀김용 기름 적당량 만들기 1 가래떡은 길게 4등분한 후 끓는 물에 데친 뒤 한 번 꼬아준다. 2 냄비에 튀김용 기름을 넣은 후 170℃가 되면 ①의 물기를 뺀 가래떡을 넣고 바삭하게 튀긴다. 3 볼에 설탕과 시나몬 파우더를 골고루 섞은 후 ②에 골고루 묻힌다. 4 7분 완성, 가래떡아스파라거스꼬치 재료 가래떡(30cm) 2줄, 샌드위치 햄 8장, 아스파라거스 8대, 디종ㅠ 머스터드 4큰술, 올리브유 2큰술, 소금 약간 만들기 1 가래떡은 3cm 길이로 썬 뒤 끓는 물에 데치고, 샌드위치 햄은 2등분한 후 가래떡에 돌돌 만다. 아스파라거스도 4등분으로 어슷 썬다. 2 프라이팬에 올리브유를 두르고 ①을 볶은 뒤 아스파라거스에만 소금을 뿌린다. 3 꼬치에 ②를 보기 좋게 꽂은 후 디종 머스터드를 곁들여 낸다. |
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 | 가리비 & 레몬 폰즈소스 초회 플레이트 | 조회: 6115 |
| 가리비 레몬 폰즈소스 초회 플레이트재료가리비 10개, 오이 1/2개, 레몬 1/4개, 굵은소금·소금 약간씩, 레몬 폰즈소스(레몬즙 3큰술, 간장 2큰술, 레몬 제스트 2... | ||
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 | 도미살 카르파초샐러드 | 조회: 5728 |
| 도미살 카르파초샐러드도미살 카르파초샐러드 도미살 카르파초샐러드재료도미 1마리, 적양파 1/2개, 페타치즈 1큰술, 달래 반 줌, 드레싱(올리브유·레몬즙 2... | ||
| [ 사랑 | 2013-03-12 ] | ||
 | 키조개 화이트와인 버터구이 | 조회: 5399 |
| 키조개 화이트와인 버터구이재료키조개 4개, 청피망 1개, 홍피망·양파 1/2개씩, 마늘 3톨, 화이트와인 3큰술, 버터 2큰술, 올리브유 1/2큰술, 소금 1작은술, 흰 후... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2013-03-12 ] | ||
 | 모시조개 & 바지락 & 미나리 청주볶음 | 조회: 5189 |
| 모시조개 바지락 미나리 청주볶음재료모시조개 3컵, 바지락 2컵, 미나리 50g, 양파 1/4개, 태국 건고추 5개, 마늘 3톨, 식용유 2큰술, 청주 1/2컵, 소금... | ||
| [ 아이리스 | 2013-03-12 ] | ||
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