● 육계 RECIPE
글쓴이: 장미 | 날짜: 2014-02-18
조회: 2854
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR1IcxE%3D&page=71
● 육계 RECIPE1 냄비에 맛간장 재료를 모두 넣고 끓으면 불을 끄고 식혀 체에 걸러 맛간장을 만든다. 2 끓는 물에 육계를 넣고 10분 정도 끓여 향을 낸 다음, 청주를 넣어 끓이고 쇠고기를 넣어 삶는다. 3 참나물과 어린잎 채소는 씻어 물기를 빼고, 양파는 얇게 채 썬다. 4 드레싱 재료를 모두 섞어 드레싱을 만든다. 5 볼에 참나물, 양파, 쇠고기를 넣고 드레싱 2큰술 정도를 넣고 버무려 그릇에 담는다. 6 어린잎 채소를 올리고 맛간장을 곁들인다.
ㅠ배추콩비지찌개 조회: 2377 배추콩비지찌개재료배추 겉잎 300g, 돼지고기(목살) 100g, 흰콩 1컵, 소금·참기름 약간씩, 물 적당량, 돼지고기 양념(다진 마늘 1큰술, 새우젓 1/2큰술, 생강즙 ... [ 들바람 | 2014-01-08 ] 굴녹두전 조회: 2109 굴녹두전재료굴 300g, 배추김치 100g, 숙주 50g, 불린 고사리 30g, 녹두 2컵, 멥쌀 2큰술, 양파 1/4개, 달걀 1개, 쪽파 5~6대, 홍고추 1개, 식용유 ... [ 스리틸걸스 | 2014-01-08 ] 굴미역국 조회: 2319 굴미역국재료불린 미역 15g, 굴 200g, 소금 약간, 참기름·청주 1큰술씩, 국간장 2작은술, 다시마국물 6컵만들기1미역을 물에 담가 30분 정도 불린 후 주물러 씻어 ... [ 아침 | 2014-01-08 ] 소갈비 찜 조회: 2586 소갈비 찜 - 손님 초대요리로 손색 없는음식재료: 소갈비 3kg, 배 1개, 양파 1개, 무 1/3개, 대파 2개, 간장 100g, 다진마늘 2큰술, 다진 생강 1 작은술, ... [ 화이트 | 2014-01-06 ] 굴 솥밥 조회: 2261 굴 솥밥 - 마음을 따뜻하게 데우는 음식재료: 생굴 1컵, 당근 1/4개, 표고버섯 1개, 불린 쌀 2컵, 잣가루 1큰술양념장 : 영양간장 1큰술, 참기름 1큰술, 김 가루,... [ 허브 | 2014-01-06 ] 해물 닭찜 조회: 2436 해물 닭찜 - 좋은 단백질이 풍부한 영양 음식재료: 중닭 1마리, 전복 2개, 낙지 중 1마리, 새우 중 3마리, 대추 5개, 은행 5알, 깐마늘 8개, 표고버섯 2개, 삼채... [ 까꿍 | 2014-01-06 ]
오늘의 요리
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 
