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오늘의 요리
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새우구이 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBhLdA%3D%3D&page=409
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손님이 느닷없이...찾아오실때... 와인 한잔만 하겠다는..안주를 해 놓아야할때 와인과 어울리는 핑거푸드....
재료; 새우 30마리, 올리브유 2T,마늘 1T, 고추가루 1t, 오레가노 1t, 소금 약간, 후추,실파or 부추 ( 밥 반찬으로 할때는 올리브유 대신 포도씨유로 대체)
새우는 봉지 새우 다 까진것을 사서 준비..
실파 제외한 모든 재료를 새우와 함께 섞은후 꼬지에 두마리씩 꽂아 냉장실에서 30분간 재어둔다.
팬에 오일 두르고 구워준다
구운 새우를 접시에 담고 부추 송송 썰어 뿌려준다.. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 홍합살오코노미야키 | 조회: 3859 |
| 홍합살오코노미야키 재료 홍합살 200g, 박력분 300g, 마즙 120g, 채썬 양배추 100g, 숙주 50g, 베이킹파우더·가쓰오부시·파슬리가루 약간씩, 올리브유 적당량... | ||
| [ 라일락 | 2012-03-05 ] | ||
 | 홍합살 라이스페이퍼쌈 | 조회: 3801 |
| 홍합살 라이스페이퍼쌈 재료 홍합살 300g, 숙주 120g, 청피망·홍피망 1개씩, 양파 1/2개, 라이스페이퍼 20장, 뜨거운 물 적당량, 소스(피시소스·설탕 1작은술씩... | ||
| [ 레이첼 | 2012-03-05 ] | ||
 | 홍합 채소덮밥 | 조회: 3738 |
| 홍합 채소덮밥 재료 홍합 400g, 청양고추 4개, 양파 1개, 당근 1/3개, 다진 마늘 1/2작은술, 굴소스·녹말물 4큰술씩, 참기름·물 2큰술씩, 검은깨 약간, 간장... | ||
| [ 포라 | 2012-03-05 ] | ||
 | 홍합살 깻잎튀김 | 조회: 3714 |
| 홍합살 깻잎튀김 재료 홍합살 400g, 깻잎 10장, 감자 1개, 다진 당근 4큰술, 튀김가루 2큰술, 달걀물 1개분, 빵가루·튀김가루·소금·후춧가루 약간씩, 식용유 적... | ||
| [ 레이첼 | 2012-03-05 ] | ||
 | 홍합 베이컨볶음면 | 조회: 3695 |
| 홍합 베이컨볶음면 재료 홍합 300g, 쌀국수(굵은 것) 360g, 베이컨 2개, 청피망·홍피망 1개씩, 숙주 80g, 다진 마늘 1작은술, 데리야키소스 6큰술, 설탕·참... | ||
| [ 츠키나 | 2012-03-05 ] | ||
 | 홍합 우동탕 | 조회: 3625 |
| 홍합 우동탕 재료 홍합 400g, 우동면 360g, 청경채 240g, 타이고추 8개, 양파 1개, 굴소스·녹말물 4큰술씩, 참기름 2작은술, 다진 마늘 1/2작은술, 소금... | ||
| [ 초록나무 | 2012-03-05 ] | ||
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