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오늘의 요리
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새우구이 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBhLdA%3D%3D&page=345
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손님이 느닷없이...찾아오실때... 와인 한잔만 하겠다는..안주를 해 놓아야할때 와인과 어울리는 핑거푸드....
재료; 새우 30마리, 올리브유 2T,마늘 1T, 고추가루 1t, 오레가노 1t, 소금 약간, 후추,실파or 부추 ( 밥 반찬으로 할때는 올리브유 대신 포도씨유로 대체)
새우는 봉지 새우 다 까진것을 사서 준비..
실파 제외한 모든 재료를 새우와 함께 섞은후 꼬지에 두마리씩 꽂아 냉장실에서 30분간 재어둔다.
팬에 오일 두르고 구워준다
구운 새우를 접시에 담고 부추 송송 썰어 뿌려준다.. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 땅콩소스과일국수비빔면 | 조회: 2886 |
| ◆ 땅콩소스과일국수비빔면재료컬러소면 50g, 참외 ¼개, 키위 ½개, 수박 1조각, 치커리 약간, 땅콩소스(굵게 다진 땅콩 2큰술, 간장 1큰술, 꿀 ½큰술, 참기름... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2012-07-29 ] | ||
 | 삼계탕이 지겨워질 땐 코코뱅 | 조회: 2795 |
| 재료 닭(절단육) 6조각, 소금·후춧가루 약간씩, 베이컨 80g, 양파·홍파프리카 1/2개씩, 당근 1/4개, 마늘 3톨, 양송이버섯 100g, 셀러리 2줄기, 파슬리 ... | ||
| [ 하얀건담 | 2012-07-29 ] | ||
 | 이열치열 보양식, 도가니탕 | 조회: 2723 |
| 재료 스지 300g, 도가니 1kg, 물 2ℓ, 마늘 3톨, 깐 생강 1조각, 대파 뿌리 2대 분량, 대파(파란 부분) 2대만들기 ①스지를 먹기 좋은 크기로 자른다.... | ||
| [ 블랙로즈 | 2012-07-29 ] | ||
 | 밥짓기보다 쉬운 갈비탕 | 조회: 2741 |
| 재료 갈비 1kg, 무 150g, 물 2ℓ, 대추 7알, 대파(파란 부분) 2대, 마늘 3톨, 통후추 1/2작은술만들기 ①갈비의 기름기를 제거하고 찬물에 담가 핏물... | ||
| [ 허브 | 2012-07-29 ] | ||
 | 막걸리와 함께 돼지고기 김치찜 | 조회: 2728 |
| 재료 돼지고기(앞다리살) 600g, 김치 1/2포기, 다시마물 1/2컵, 소주 3큰술, 마늘 2톨, 청양고추 1개만들기 ①돼지고기는 두툼하게 자르고, 김치는 양념을 대강... | ||
| [ 상큼걸 | 2012-07-29 ] | ||
 | 깻잎을 이용한 제육쌈밥 | 조회: 2508 |
| 재료 돼지고기(불고기감) 400g, 잎채소(상추·깻잎·치커리) 100g, 청고추 5~6개 불고기 양념(고추장 3큰술, 매실청 2큰술, 다진 마늘·참기름 1큰술씩, 다... | ||
| [ 월하 | 2012-07-29 ] | ||
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