|
|
변비에 좋은 우엉잡채 |
| 글쓴이: 햇살 | 날짜: 2011-01-31 |
조회: 6784 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBFGcQ%3D%3D&page=626
|
우엉의 주성분은 당질이며 식물성 섬유가 풍부하고 철분과 비타민 C, 칼슘,
칼륨 들이 들어 있다 우엉의 주성분인 당질은 녹말이 적고 대부분 아눌린이라는
성분으로 구성되어 있는데 이는 신장 기능을 높이고 이뇨 효과가 있어
당뇨병 환자에게 아주 좋습니다.또한 우엉에 많이 들어 있는 식물성 섬유는
변통을 촉진해 변비를 예방해 주고 장내 유익한 세균 번식을 도와주며
비타민 합성을 활발하게 합니다. 명절에는 다른 기름진 음식들이 많으니
당면잡채 대신 담백한 맛의 우엉잡채를 권해드립니다.
|
| |  | 후리카케 밥전-홈메이드 후리카케로 만들었어요.. | 조회: 32162 | | | yeye yeye yeye yeye 후리카케 밥전 yeye yeye yeye yeye 재료: 밥1공기, 후리카케2숟갈, 부침가루2숟갈, 계란2개, 소금, 포도씨오일 후... | | | [ 아침 | 2011-05-01 ] | | | |  | 야채달걀죽-바쁜아침에 좋은 메뉴.. | 조회: 31625 | | | yeye yeye yeye yeye 야채달걀죽 yeye yeye yeye yeye 재료: 밥2/3공기, 다시마물3컵, 당근, 미니파프리카, 부추, 양파조금씩, 달걀1개... | | | [ 블루베리 | 2011-05-01 ] | | | |  | 참치 동그랑땡 | 조회: 36980 | | | 오늘 소개할 요리(?) 는 주말에 간단히 만들어 먹는 별미로도 좋고 도시락 반찬으로 이용해도 좋을 만만하고도 맛있는 참치 고추장 동그랑땡 입니다. 참치에 어묵이랑... | | | [ 블랙로즈 | 2011-04-30 ] | | | |  | 바쁜 아침 간편식 5분완성 뚝배기달걀찜 | 조회: 36237 | | | 식당에 가면 나오는 뚝배기달걀찜 5분이면 다 됩니다.전날 미리 다시마물만 만들어 병에 담아 두세요.달걀은 싱싱한 것으로 2`4개 준비해 주시구요.위에 고명은 있어도 되고 없어... | | | [ 스텔라걸스 | 2011-04-30 ] | | | |  | 한입에 쏙쏙 미니 쑥전 | 조회: 35584 | | | ***부드러운 맛 미니 쑥전***주재료: 쑥 두 줌우리밀가루1컵,두부 1조각 50g ,당근약간, 소금,달걀1개,양파1/4개 **만드는 ... | | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2011-04-30 ] | | | |  | 훈제오리월남쌈으로 쉽게 생일파티 하기 | 조회: 35044 | | | 마침 훈제오리가 있었던지라 아주 쉽게 휘리릭 만들었습니다.이렇게 거하게 훈제오리를 넣은 월남쌈으로 먹고 나중에는 멸칫국물 뜨끈하게 끓여서 금실면 삶아 먹으니 정말 좋더라구요.... | | | [ 애니랜드 | 2011-04-30 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 
